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如皋黑塌菜在第十二屆江蘇省園藝博覽會上榮獲園藝產品一等獎

日前，如皋黑塌菜在第十二屆江蘇省（連云港）園藝博覽會上榮獲園藝產品一等獎。

近年來，如皋市在全面推進鄉村振興戰略過程中，立足特色資源稟賦，發揮長壽品牌優勢，以黑塌菜作為產業富民的突破口，按照“標準化生產、規模化經營、品牌化銷售”的發展思路，探索出一條集品種—種植—加工—冷藏—物流—銷售為一體的全產業鏈發展新模式。目前，如皋市黑塌菜種植面積近2萬畝，初步形成黑塌菜“五統一”產業化體系，并制定了“黑塌菜生產技術規范”省級標準和基地建設規范、加工收購要求等團體標準。如皋黑塌菜先后獲得多項榮譽。2013年獲國家地理標志證明商標；2015年被農業部評為“全國名特優新農產品”；2020年被江蘇省農業農村廳評為“江蘇省農業區域公用品牌”，“清炒黑塌菜”入選江蘇省百佳名菜之一；2021年，如皋市榮獲“首批江蘇省綠色蔬菜產業（黑塌菜）特色縣”。

同時，如皋市還發展了中皋農產品供應鏈有限公司、南通光遠速凍制品有限公司等一批黑塌菜加工龍頭企業，冷凍黑塌菜、黑塌菜蕎麥團、即食蔬菜干、菜飯、菜餃等產品銷售覆蓋海軍市場、多個大中城市，并出口日本、東南亞等地。

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