(資料圖片僅供參考)
1、將溫水倒入面粉中,揉成面團,醒發半小時。
2、蔥花切碎,用鹽、孜然粉、香油腌制片刻。
3、將面團揉至比餃子皮略厚,撒上蔥花。
4、用刀把蛋糕切成條狀,兩端不要切。
5、沿著切好的長條卷蛋糕,卷成長條再從一段卷到另一段,卷的時候盡量拉伸。
6、搟好后,卷成餅。
7、鍋里放油,把油加熱,在鍋里炸至兩面金黃。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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