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你們好,最近小活發現有諸多的小伙伴們對于烤羊排怎么做好吃,烤羊排怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
炒鹽,加入胡椒,一起炒;羊肉排骨洗凈,用刀尖在每邊戳洞,放入鍋中,加入炒好的鹽和胡椒粉,加入醬油、料酒、姜片、蔥片、蔥絲,搓勻,放入保鮮盒,放入冰箱冷藏48小時。烤箱預熱190度;烤盤底部輔助一層錫紙(留夾雜量);將腌制羊排用的洋蔥放入烤盤底部。將羊排和去皮蒜碼放入烤盤,均勻倒入腌料。將烤盤放入烤箱,中層,190度烤40分鐘。取出烤盤,將烤盤滴下的羊油刷在羊排上,繼續烤8分鐘,使表層上色,酥脆。以上就是烤羊排怎么做這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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