環球今頭條！潤哥探游｜大明湖畔荷花初綻放，濟南市花經濟如何出圈？

記者 程凌潤

“四面荷花三面柳，一城山色半城湖！”這副對聯生動地寫出了大明湖畔荷花極盛時期的古城濟南。

如今，大明湖上百畝荷花初綻放，成為盛夏時節的“流量擔當”。那么，在雙市花時代，濟南市花經濟應該如何出圈？

(資料圖)

大明湖畔荷花初綻放

“總要來趟濟南吧，感受一下泉城的夏天！”端午假期，高溫天氣仍然擋不住游客出游的熱情，游客們在社交平臺分享著泉城旅游的點點滴滴，而大明湖畔的荷花也成為了熱門打卡點。

“看著嬌艷的荷花忘卻炎熱的煩惱！”6月23日，濟南市民張女士特意到大明湖畔看了慢慢開放的荷花，她說這“也算的上是一種奇觀”。

為了欣賞大明湖畔的荷花，一位外地游客凌晨5點20分就起床，清晨6點就來到了大明湖。“嘿嘿，看見了荷花！”該游客在微博上稱，“雖然沒看過還珠格格但也想起了大明湖畔的夏雨荷，趕在變熱之前逛完了大半個大明湖。”

據了解，大明湖荷田有一百余畝，主要品種包括明湖紅蓮、明湖碧蓮以及老品種明湖白蓮和獨有品種明湖重瓣蓮等，類型則包括單瓣、重瓣。通常情況下，大明湖荷花在6月至9月開花，其中7月至8月的荷花是盛花期，也是最美最適合觀賞的時節。

如今，大明湖湖畔的第一波荷花已經陸續開放，朵朵新荷點綴在碧綠的荷葉之上，為炎炎夏日增添了一抹清新，吸引了不少游客前來拍照打卡。

此前，大明湖畔的荷花曾因并蒂蓮出圈，景區甚至安排安保人員24小時值班守護并蒂蓮。據不完全統計，濟南市兩年已經出現了8株并蒂蓮，其生成概率低且具有不可復制的特點，目前其遺傳機制尚不明確。

端午假期，大明湖畔還出現了身著漢服的“送花郎”。只要游客能對上“二安”（李清照和辛棄疾）的詩，就可以免費獲贈一朵含苞待放的荷花。

“荷諧玫好”展新風采

早在唐、宋時期，濟南市郊的湖畔沼澤、田間池塘都有荷花的倩影，大明湖還因此被稱為“蓮子湖”，“出淤泥而不染”的荷花深受濟南人的喜愛。

1987年，濟南市在大明湖舉辦了全國首屆荷展，此后每年夏天荷花盛開時，大明湖景區都會舉辦荷花藝術節。可以說，濟南人對荷花的喜愛是刻在骨子里的。

相比荷花在濟南的久負盛名，玫瑰顯得“寂寂無名”。其實， 平陰栽培玫瑰的歷史已經有1300余年，擁有“中國玫瑰之都”和中國玫瑰原產地兩塊金字招牌。

2021年4月20日，濟南市十七屆人大常委會第二十次會議表決通過了《濟南市人民代表大會常務委員會關于增選玫瑰為濟南市市花的決定》，決定增選玫瑰為濟南市市花。此后，濟南進入了“雙市花時代”，荷花與玫瑰花開并蒂，形成“荷諧玫好”的城市新形象。

“北緯36°世界玫瑰種植黃金帶和玉帶河‘千年玫瑰谷’獨有的氣候、土壤成就了平陰玫瑰‘花大瓣厚色艷，香味濃郁’的特殊品質，享譽‘中國傳統玫瑰的代表’。”今年5月6日，在2023玫瑰博覽會系列活動玫瑰產業發展論壇上，平陰縣委副書記、縣長潘建軍介紹，玫瑰的浪漫氣息與荷花的純美輕靈有機結合，唱響了“雙花接續綻放、一城荷諧玫好”的佳音。

目前，平陰玫瑰栽培品種達50余個，種植面積6萬余畝，年產玫瑰鮮花（蕾）2萬噸，開發系列產品130余個，玫瑰全產業鏈產值突破60億元。

作為為數不多的“雙市花”城市，濟南市正在通過“荷諧玫好”的美好寓意展現市花的新風采。如今，尋找大明湖畔的“夏雨荷”成為外地游客到泉城旅游的目的之一，而平陰玫瑰也香飄國際，相關玫瑰產品暢銷海內外10多個國家和地區。

從美食到產業鏈延伸

無論是“荷葉肉”“荷葉雞”“荷葉魚”“炸荷花”等獨特風味的名菜，還是千年民俗“碧筒飲”，濟南將荷花融入到生活當中，甚至濟南奧林匹克中心的東荷體育館都是荷花造型。

與之相對應的是， 平陰縣也有“玫瑰梨丸子”這種特色傳統名吃，玫瑰餅，玫瑰花茶、玫瑰醬等也濟南特色美食。如今，平陰縣還以“平陰重瓣紅玫瑰”為原型設計打造了 “平小茵”IP形象。

前不久，“寫意版”超然樓文創雪糕正式上市，濟南市花荷花就在顯著的位置。此前，趵突泉文創雪糕以及并蒂蓮系列文創產品均有荷花元素。

當然，平陰玫瑰文創產品也一直“在路上”。2022年5月20日至5月22日，“一花傾城”平陰玫瑰文創潮品匯正式與市民游客見面。不僅有植物書簽、干花浮游瓶、手作玫瑰花、玫瑰手繪風鈴等藝術品，還有玫瑰咖啡、玫瑰奶茶等飲品以及玫瑰手繪風鈴、Tufting手工系列玫瑰文創產品。

目前，章丘繡惠街道施家崖村實施“藕蝦套養”產業項目，在100畝白蓮藕田投放15000斤蝦苗，每畝產白蓮藕3000-5000斤，成品蝦300-400斤，每畝收入比單獨種藕增加近萬元；平陰縣東阿鎮窯頭村還舉辦荷花節，讓“蓮藕經濟”快速發展。

近年來，濟南市和平陰縣把發展玫瑰產業作為落實鄉村振興戰略的重要抓手，大力推進一二三產融合發展，實現了種植、加工、研發、文旅等全產業鏈多業態共生共榮，平陰玫瑰品牌價值達到30.28億元。

專家說法：

進一步開發市花文創產品

通過旅游窗口來推介市花

2022年3月1日起實施的《濟南市綠化條例》明確規定，城市綠地建設應該提高市樹市花種植比例，突出泉城特色。目前，濟南大部分公園景區都種植了荷花，而且經十路、旅游路、泉城廣場、望岳康體公園等主次干道、廣場以及公園景區，先后栽植了130余萬株玫瑰。

在“雙市花”逐漸走進市民生活的背景下，濟南市應該如何發展市花經濟呢？山東大學經濟學院教授、山東大學文化和旅游研究中心主任王晨光建議，進一步挖掘濟南的荷花文化以及濟南這座城市水的靈性，“可以組織賞荷、品荷的文化活動，以文學的視角品鑒創作，并且可以邀請網紅直播開花的過程，并進一步開發系列文創產品。”

“玫瑰作為土特產，歷史積淀很深厚，通過可以旅游窗口推介出去。”山東大學社會學教授王忠武稱，玫瑰要真正帶動旅游及其他產業發展，需要對平陰乃至區域旅游進行整體提升。

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