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中新社香港8月21日電 由香港貿易發展局主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電·家居·博覽21日結束，而美食商貿博覽、香港國際茶展也于日前結束，五項展覽吸引近48萬公眾人次入場，人均消費約1500元(港幣，下同)，同比升逾8%。

香港貿易發展局副總裁張淑芬說：“今屆美食博覽及同場展覽氣氛熱鬧、人流暢旺，說明市民對美食的熱烈追捧及殷切需求，美食商貿博覽、香港國際茶展兩項商貿展覽也獲多個地區展館及參展商的全力支持，足證香港展覽業及商貿進一步邁向復常?！?/p>

據悉，五項展覽云集24個國家及地區超過1800家展商。其中，香港國際茶展兩項商貿展覽與首次舉行的美食商貿博覽，吸引69個國家及地區逾兩萬名買家，主辦方認為這彰顯香港作為區內重要的食品貿易中心的地位。

大會于展覽期間在現場抽樣訪問約1300名入場人士，超過一半受訪者表示花費逾1000元購物，而整體受訪者的人均消費額約1500元，比去年升逾8%。

美食博覽的香港參展商合興隆總經理連家強說：“我們售賣全球超過100個品牌酒類產品，今年日本水果酒及清酒特別受歡迎，預計銷售額高達80萬元至100萬元?！?/p>

來自內地的展商藝述美學(上海)生物科技有限公司創辦人及行政總裁于賀晴說：“公司首次參加美與健生活博覽，旨在推廣品牌及各款居家美容儀器。我們預備的100套儀器在展覽首天全部賣出，公司隨即從深圳送來額外500套，銷售額達65萬元?！?/p>

美食商貿博覽設“食品科學與技術”展區，參展商香港高等教育科技學院展示了最新研發的無酒精啤酒以及全面性味覺分析系統，該學院講師及食品創新中心項目經理文嘉敏表示，來自日本及新加坡等地的食品科技公司及政府代表對其產品及科技有興趣，會進一步與他們洽商。

參加香港國際茶展的肯尼亞參展商Nala Tea表示，該公司成功與埃及、中國內地及新加坡的買家洽商，預計會接到價值40萬美元的新訂單。（記者 魏華都）

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