【資料圖】
1、兔肉是紅肉。
2、紅肉一般是指在烹飪前呈現出紅色的肉類，絕大部分來自于哺乳動物，具體有豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉等，白肉是指烹飪前為顏色為白色的肉類，具體有雞肉、鴨肉、魚肉、蝦等。而兔子是一種哺乳動物，所以兔肉就屬于紅肉。
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