隨著我們年紀的增長，我們的身體機能也是在走下坡路，特別是女性在有家庭后更明顯。沒有及時注意營養的補充以及休息的話，一看就會比同齡人衰老，臉色差很多。

暑假快結束了，趁著這幾天見了下老同學。才畢業幾年，孩子也才上幼兒園，但是幾個人站在一起，明顯的感覺其中的一個人，她的臉色會好很多，精神煥發。這個同學在以前上學的時候，她的心態就很好，晚上也很早睡覺，每天都會堅持起來吃早餐。跟她聊天之后也清楚的知道，她其實沒有特意保養，就是保持規律的生活作息，在飲食上也會注意吃一些對于我們女性比較好的食材。

【資料圖】

比如我們經常在說的多補充黃體酮食物，可以促進我們女性的生殖健康，還會滋潤皮膚，讓我們看起來更加年輕。后來我查了一下資料，黃體酮是我們身體中重要的元素，它不僅可以維持身體生殖器官健康，還能維持身體里面的內分泌平衡，讓我們看起來皮膚光澤，臉色好看，重拾少女臉。

說到鵪鶉蛋，大家都很熟悉鵪鶉蛋。雖然它的個頭很小，但是它的營養價值會比雞蛋的還高，而且鵪鶉蛋的口感很好。它是一種含有豐富的蛋白質，礦物質，維生素，鈣，鐵，鋅等微量元素的食材。

鵪鶉蛋里面的黃體酮也是非常的豐富，平時適當吃一些鵪鶉蛋可以保護皮膚，健腦益智，還能增強我們的免疫力，保持身體健康以及皮膚的光澤感，今天我們也用鵪鶉蛋來分享一種好吃的做法，一起來看看吧。

推薦食譜：五香鵪鶉蛋

準備食材：

鵪鶉蛋，食鹽，醬油，香葉，辣椒，小蔥，桂皮

具體做法：

1.（清洗鵪鶉蛋）

將備備好的鵪鶉蛋放在盆里面，加入食鹽水浸泡個20分鐘。擔心鵪鶉蛋的表面會有一些分泌物，比較臟，不健康。所以我們要用食鹽水浸泡，然后再搓洗一下，把它表面洗干凈，洗凈之后的鵪鶉蛋放在一旁。

2.（鵪鶉蛋下鍋煮）

接下來我們準備一個鍋，鍋里面放入鵪鶉蛋倒入水，然后蓋上蓋子煮個8分鐘。將鍋里面的鵪鶉蛋煮熟，鵪鶉蛋煮熟之后我們就準備一個勺子，用勺子將鵪鶉蛋表面給它敲一敲。

3.（敲打鵪鶉蛋，加調味）

這樣子更好地給它敲碎，敲碎之后再往里面加點食鹽，醬油，還有辣椒，以及小蔥段，香葉跟桂皮，然后再蓋上蓋子煮個10分鐘，再次加食材煮讓它更好入味。煮個10分鐘之后，就給它放著浸泡4個小時以上。鵪鶉蛋泡的時間久一點，鵪鶉蛋也會更加地入味好吃。

4.（鵪鶉蛋煮好泡著）

這樣做出來的鵪鶉蛋非常的咸香入味，而且口感Q彈非常不錯。喜歡吃鵪鶉蛋的話，這個做法一定不要錯過，一次可以稍微煮多一點，第2天的早餐也就有了，平時我們還可以把它放下去，跟面一起煮，味道也是非常的好。

小貼士：

1.煮鵪鶉蛋的時候要給它表面洗凈，再放入鍋中先給它煮熟，煮熟之后的鵪鶉蛋要用勺子將它表面拍一拍，盡量地拍碎。

2.拍碎后，在煮的時候，外面的鹵汁更好地滲透到里面，這樣子能更入味。鵪鶉蛋煮熟后不要立馬撈出，放在鹵水中浸泡個一晚上，或者4個小時以上。浸泡的時間久一點，這樣更入味好吃。

關鍵詞：