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紅葡萄酒搭配肉類為主,白葡萄酒搭配海鮮為主。如果是搭配橄欖,可能的話還是白葡萄酒,不過相差幅度太大,還是很難搭配的。黃酒配花生米,茴香豆,橄欖。倒是有這個說法,那也是早些年的事情了,那時候物質水平低,將就了配酒,現在橄欖配酒幾乎沒有看到,花生和豆還可以見到。至于配酒橄欖營養物質多好,幾個橄欖對身體多好,幾乎不可能。離開數量談效果。
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