(資料圖片僅供參考)
1.將豬梅花肉，分解切成幾大塊。
2.制作腌肉調料汁，1塊紅腐乳、1大勺腐乳汁、1大勺生抽、1大勺老抽、4大勺料酒、2大勺白糖、1大勺蠔油、小勺白胡椒粉、2大勺清水，放入小碗中攪拌均勻。
3、將切好的梅花肉放入盒子里面，倒入調料汁攪拌均勻，蓋上蓋子放冰箱冷藏腌制12小時以上。蜂蜜和清水1：1比例攪拌均勻，刷表面用。將腌制好的肉放在烤網上，表面刷油烤熟即可。
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豬梅花肉怎么腌制? 動態 1 將豬梅花肉，分解切成幾大塊。2 制作腌肉調料汁，1塊紅腐乳、1大勺腐
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