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巴西動物蛋白協會（ABPA）數據顯示，5月巴西的雞肉及其加工產品出口量共計43.33萬噸，較上年同期的42.96萬噸增長0.9%。5月出口額為8.674億美元，較上年同期的9.046億美元減少4.1%。
巴西今年前5個月的銷售總量達218.3萬噸，同比增長9.7%。前5個月的銷售總額達42.81億美元，同比增長13.4%。
巴西雞肉主要出口市場中，2023年前5個月巴西對中國的雞肉出口量居首位，達32.8萬噸，較上年同期增長32.6%。此外，巴西雞肉出口日本17.87萬噸，同比增長8%；出口南非16.27萬噸，同比增長12.1%；出口沙特阿拉伯14.81萬噸，同比增長19.4%；出口歐盟地區10.14萬噸，同比增長3.4%。
巴西雞肉主要出口地區中，2023年前5個月巴拉那州出口量達90.7萬噸，同比增長11.7%；圣卡塔琳娜州出口量為45.45萬噸，同比增長8.7%；南里奧格蘭德州出口量為30.97萬噸，同比增長0.8%；圣保羅州出口量為12.58萬噸，同比增長19.9%；戈亞斯州出口量為9.98萬噸，同比增長33.7%。
巴西動物蛋白協會表示，巴西雞肉現階段月平均出口量超過43萬噸，側面表明了國際社會對巴西政府和私營企業在處理野禽禽流感事件上的認可，同時強調了國際市場對巴西衛生狀況的信心。
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