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卓創(chuàng)資訊:供強需弱 6月雞蛋、淘汰雞價格或弱勢下跌

2023-06-01 18:07:24    出處:新華財經(jīng)

新華財經(jīng)北京6月1日電 2023年春節(jié)后,雞蛋、淘汰雞價格走勢趨同,且處于近年同期相對高位。展望后市,6月雞蛋、淘汰雞供應量均有所增加,但終端市場處于季節(jié)性消費淡季,在供強需弱影響下,雞蛋與淘汰雞價格或均顯弱勢。

今年1-5月,全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格與淘汰雞價格均呈“M”型走勢,且兩者的相關性系數(shù)為0.85,呈高度正相關關系,表明兩者走勢較為一致。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截至5月30日,5月主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價為4.39元/斤,同比跌幅7.58%;淘汰雞均價為5.74元/斤,同比漲幅1.59%。

具體分析,低供應支撐蛋價處于相對高位,需求變化影響蛋價波動。


(資料圖片僅供參考)

從代表市場銷區(qū)雞蛋銷量來看,1-4月銷區(qū)銷量整體增加,且處于緩慢恢復的狀態(tài),對雞蛋價格形成利多支撐。

2月份市場需求逐漸恢復,但恢復有限,相比12月僅增幅2.44%,對蛋價支撐力度不強,而供應環(huán)比增加0.68%,對雞蛋價格形成利空影響,導致雞蛋月均價環(huán)比下跌;3月銷區(qū)銷量環(huán)比增加12.95%,供應增幅0.25%,市場呈現(xiàn)供不應求的狀態(tài),雞蛋價格上漲;4月份市場轉變?yōu)楣┐笥谇蟮年P系,蛋價環(huán)比微跌。

卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2023年1-4月份全國代表市場淘汰雞總出欄量769.90萬只,同比減少15.19%,淘汰雞日齡也從1月初的502天延長至4月底的524天,價格同比漲幅23.63%。淘汰雞供應量有限,是支撐其價格處于相對高位的主要原因。

與此同時,淘汰雞出欄量的高低,也同樣受到雞蛋價格的影響。具體來看,春節(jié)過后,由于雞蛋價格高于業(yè)者預期,養(yǎng)殖盈利頗豐,多數(shù)養(yǎng)殖單位延長養(yǎng)殖周期,導致淘汰雞出欄量下降,供應量減少,拉動淘汰雞價格上漲。隨著雞蛋價格觸頂回落,養(yǎng)殖單位淘雞意愿提升,淘汰雞供應量增多,價格應聲下跌。

展望后市,預計6月雞蛋、淘汰雞價格或同顯弱勢。

雞蛋方面:據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計,6月份理論在產(chǎn)蛋雞存欄量環(huán)比增加0.85%,供應量增加,將對雞蛋價格產(chǎn)生利空影響。另外,隨著氣溫逐漸升高以及南方進入梅雨季節(jié),雞蛋存儲、運輸難度增加,業(yè)者對后市行情信心不足,采購積極性明顯下降。加之6月份為季節(jié)性消費淡季,近9年產(chǎn)區(qū)雞蛋價格的季節(jié)性指數(shù)為0.97,預計雞蛋月均價將低于5月份。綜合來看,在供需等因素的影響下,6月份全國雞蛋價格或呈下跌趨勢。

淘汰雞方面,根據(jù)淘汰雞日齡及養(yǎng)殖周期之初的雞苗銷量推算,6月份淘汰雞理論出欄量環(huán)比減少4.00%左右,但由于6月份雞蛋價格將呈現(xiàn)弱勢,養(yǎng)殖盈利下降,加之高溫天氣影響下,蛋雞產(chǎn)蛋率降低,養(yǎng)殖單位淘雞意愿仍較強,淘汰雞實際出欄量將高于理論出欄量。另外,由于農(nóng)貿(mào)市場和屠宰場需求均有減弱預期,對淘汰雞價格形成利空影響。綜合來看,6月份淘汰雞價格亦或呈下跌走勢。

綜上所述,6月份雞蛋、淘汰雞供應量均處于相對高位,而受高溫天氣及梅雨季節(jié)的影響,市場需求減弱,供強需弱的矛盾突出,預計雞蛋、淘汰雞價格或弱勢下跌。

(作者:趙星,卓創(chuàng)資訊分析師)

編輯:吳鄭思

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