每天1斤連吃20天！臺州男子吃楊梅吃進醫院透析保命-每日消息

潮新聞客戶端 潮新聞記者 陳棟 通訊員 陳軼男 張虹

(相關資料圖)

江南的6月，梅雨配楊梅，一切似乎都圍著“梅”轉。作為美味卻短暫的珍貴水果，一年的供果周期卻不到一個月，這也讓很多楊梅愛好者掐著時間拼命吃楊梅。恰巧，今年是楊梅大年，產量和質量都很高，物美價廉的楊梅讓喜歡時令水果的市民過足了嘴癮。

臺州溫嶺市的林先生是一位水果愛好者，尤其喜歡楊梅，所以在6月楊梅上市后，他每天楊梅當零食，平均每天要吃一斤以上才過癮。然后幾天前，林先生突然出現了身體不適的癥狀，到醫院一查，急需做血透保命。而讓林先生命懸一線的罪魁禍首正是楊梅。

6月21日，溫嶺的林先生忽然感到渾身乏力，連雙腿都抬不起來，家人趕緊將其送到臺州醫院做了化驗。化驗結果顯示，林先生的血鉀高達7.24mmol/L，已經超過6.2mmol/L的危急值。

臺州醫院腎內科主任徐光標告訴潮新聞記者，當時，林先生肌酐值708μmol/L，已達到尿毒癥期，且又合并高鉀血癥，病情屬于危重階段了。根據林先生的癥狀以及結合化驗結果，腎內科值班醫生立即采取緊急措施，給林先生做了血液透析等治療，經過一系列的治療后，林先生的情況逐漸有了好轉。

在和林先生的交談中，醫生得知林先生既往有糖尿病史，并且腎功能本來就不太好，平時也不注意監測相關指標，在飲食上也沒有節制，直到身體出現明顯不適才來醫院就診。林先生向醫生坦白，這段時間他幾乎是楊梅當飯吃，從6月初至今，楊梅上市20多天，他也接連吃了20多天，平均每天都要吃一斤以上的楊梅才能解饞。

徐光標分析，林先生出現這樣的急癥，正是過量食用楊梅所致。為什么吃楊梅會引起如此嚴重的后果呢？徐光標解釋道，這和楊梅中含有的“鉀”有關。據悉，鉀是人體不可缺少的物質，主要用于維持神經、肌肉的正常工作，例如心臟的跳動。但對于腎病患者來說，若腎功能明顯下降，腎臟沒有能力排出太多的鉀元素，吃多了高鉀食物后，導致鉀在人體內堆積，血鉀升高，也就是醫生說的“高鉀血癥”。高鉀血癥輕則引發患者乏力、口唇肢體麻痹，重則引發心臟問題。楊梅100g中的含鉀量就有149mg，吃太多容易造成鉀過量。

“一般人楊梅多吃點，問題也不會太大，因為過多攝入的鉀都可以通過腎臟排出體外。但林先生的腎臟功能本身就不好，所以大量的鉀攝入后不能有效排出，于是出現了問題。”徐光標表示，這個月以來，他們已經收治過兩例因為吃楊梅吃出病癥的患者。

那么哪些人不適合多吃楊梅呢？

徐光標介紹，因為楊梅屬性溫類植物，富含葡萄糖、果糖等，食用后可助人促熱上火，且楊梅屬酸性食物，容易刺激胃及十二指腸分泌膽囊素，因此咯血患者、糖尿病患者、胃病患者，有膽囊炎或者是膽結石的人群等都應該注意適量。“楊梅雖好吃，但也不可貪吃！”

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