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袋泡茶行業市場規模預測:袋泡茶如何“泡”出千億市場?

2023-08-28 23:41:25    出處:中研網

小小的茶葉,用其獨特的魅力穿梭在歷史的長河中,漂流至今。作為茶葉之鄉,我國擁有源遠流長的茶文化,飲茶氛圍甚是濃烈。對于老茶客來說,喝茶不僅是滿足舌尖味蕾的簡單動作,更是中華文化的沉淀與精神的傳承。


【資料圖】

根據數據顯示,2022年我國有超過90%的消費者有飲茶經歷,其中保持著每日喝茶習慣的消費者占47.5%,43.8%的消費者表示每周的喝茶頻率會保持在兩到三次。喝茶觀念已經牢牢刻在中國人的DNA里了。

如果你想了解袋泡茶行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年國內袋泡茶行業發展趨勢及發展策略研究報告》。重點分析了我國袋泡茶行業將面臨的機遇與挑戰,對袋泡茶行業未來的發展趨勢及前景作出審慎分析與預測。

截至2021年,中國茶葉消費群體規模為4.9億人,人均消費量為世界平均的200%。調研顯示,喝茶的用戶中有67.8%會選擇袋泡茶,袋泡茶消費用戶規模增長潛力較大。

而中國三千年種茶史,培育出了不勝枚舉的茶葉品類,中國名茶如西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、安溪鐵觀音等享譽世界。同時,我國茶葉年產量也高居全球之首,據國際茶葉委員會數據顯示,2022年我國茶葉產量達309萬噸,占全球茶葉總產量的48.3%。

從整個產業鏈條上看,目前我國茶行業主要包括現制茶飲、即飲茶以及茶葉、袋泡茶及茶粉五大類。其中,袋泡茶的形式更受消費者喜愛,截止2021年中國茶葉消費群體規模為4.9億人,其中選擇袋泡茶的用戶占比過半,達到51.0%。從年齡段來看,選擇袋泡茶的用戶超五成年齡在26-40歲之間。

在此背景下,加上我國是世界第一人口大國,茶葉消費市場注定規模龐大。據艾媒咨詢數據顯示,中國茶葉行業市場規模呈現連年增長的趨勢,增幅基本維持在8%到11%之間,2021年市場規模達到2910.3億元,預計2023年可達到3511.8億元。

CHALI茶里,創立于2013年,是廣州茶里集團有限公司旗下品牌。定位中國高端茶飲品牌,致力于用最時尚、最流行的方式演繹最傳統、最正宗的中國茶。

目前茶里線上擁有花草茶、水果茶、養生茶等多個系列袋泡茶產品;還有甄選中國茶、鳳凰單叢等高端禮盒系列。線下店有茶味冰淇淋,奶茶等產品。

調研數據顯示,中國青年品質茶飲消費者以青年群體(85.5%)為主,多數是來自一二線城市(70.9%)的中收入(66.0%)的企業白領(42.5%),具有高頻飲茶習慣。袋泡茶已覆蓋青年消費者主要生活場景,辦公(67.2%)和居家(65.8%)是中國青年消費者飲用袋泡茶最高頻的場景。

隨著新型折疊袋泡茶逐步普及,我國袋泡茶市場規模連年增長。數據線上,2022年我國袋泡茶市場規模已達到480億元。預計2023年,袋泡茶市場規模將繼續增長到721億元。

茶里在微博的粉絲數為132萬,發布數量達到4300余條。目前茶里的微博更新頻率為每天2-3條,已實現日更。主要內容以知識科普、產品種草、促銷活動為主。

袋泡茶行業市場前景分析

由此可見,袋泡茶自身消費用戶基數巨大,且隨著社會的發展及快節奏生活方式的形成,加之茶葉產品不斷推陳出新,方便快捷的袋泡茶成為了年輕消費者們體驗茶香的最佳選擇。

另一方面,當前中國袋泡茶的年消費量占茶葉總消費量5%左右,但在歐美等國家,袋泡茶的年消費量占茶葉總消費量的80%以上,預計未來隨著產品質量的提高,居民茶飲習慣的改變以及飲茶場景的拓寬,未來中國袋泡茶市場的銷售份額提升潛力巨大,擁有非常可觀的市場前景。

不同場景下,青年對袋泡茶品類的差異化訴求明顯。調研數據顯示,花草茶在辦公場景下的受歡迎程度最高,而在居家、培訓學習場景中果味茶的選擇比例最高,功能茶則在出差和社交聚會場景最受歡迎;此外,原味茶在各場景下選擇比例相對較低。另外,超五成的中國青年消費者購買單盒袋泡茶消費金額在40—100元;近五成的青年消費者每日飲用袋泡茶一次以上。

中國袋泡茶已基本形成完整產業鏈,包括上游茶葉種植采摘,中游產品研發加工,下游產品銷售等,最終觸達終端消費者。中國袋泡茶產業上游為茶葉供應。2022年全球茶葉產量為639.7萬噸,中國茶葉產量占比超五成,中國是茶葉產量大國。

我國茶葉有六大類幾千個品種,茶葉種植和加工方法繁多難以標準化,使得人們習慣認品種購茶而不認品牌。但茶既是日常生活的必需品,又是調劑身心、增進人際往來的時尚品,隨著生活水平的提高,人們對茶飲品牌逐漸關注。

多元化、精致化袋泡茶產品滿足青年消費者需求。袋泡茶脫胎于傳統茶葉,為了創造新的消費點,袋泡茶品牌對產品的口感、原料、功能、消費場景等方向不斷探索,袋泡茶呈現多元化發展趨勢。

互聯網的快速發展,讓許多袋泡茶品牌都把重心放在了線上市場,而忽略了線下這個巨大的零售場景。2020年中國袋泡茶消費者主要通過線下超市、便利店購買袋泡茶,占比為40.1%,線下超市、便利店具有方便快捷、及時獲得的特點,與人們購買袋泡茶的需求具有一致性。

近年來,袋泡茶行業市場規模不斷擴大,各品牌通過拓展“線上+線下”全渠道銷售體系為消費者提供多元化選擇。隨著電商平臺的興起和智能手機的普及,越來越多的消費者選擇在線購買袋泡茶產品,2025年中國袋泡茶線上市場規模將達223億元。

截至2023年6月,中國袋泡茶存續企業共1939家。在產業下游,2022年袋泡茶線上市場規模達180.3億元。隨著線上經濟的快速發展,眾多袋泡茶商家涌入電子商務領域,利用直播電商等新業態帶動銷售。

目前國內袋泡茶消費市場主要分為兩種:一種是線上以淘寶系為核心的國內品牌,如茶里、佰朔、他山集茶、茶小壺(小罐茶子品牌)等,新式茶飲則包括奈雪的茶、因味茶、煮葉等都建立了各自品牌的原葉茶品;另一種是國際袋泡茶品牌,如英國立頓、川寧、新加坡TWG等調味茶。總體呈現出國際品牌先入為主、本土品牌后來居上的局面。

隨著新生代消費力量崛起,袋泡茶用戶年輕化趨勢成為必然,為了應對這一市場變化,袋泡茶行業開始對品牌、產品、服務等進行創新,并從口味、原料、功能、消費場景、包裝等維度進行改革和拓展,推動行業朝多元化、精品化方向發展。各品牌通過拓展“線上+線下”全渠道銷售體系為消費者提供多元化選擇,市場將持續擴張。茶顏悅色、奈雪的茶等袋泡茶品牌發展迅猛,茶里、立頓、川寧品牌優勢明顯。

袋泡茶,又稱“茶包”,是指以紅茶、綠茶、花茶等為原材料,通過加工形成一定規格,用可過濾材料分裝后即沖即飲的一種茶葉產品。按含物原料類型分類,袋泡茶可以分為原葉茶袋泡茶、保健型袋泡茶和混合型袋泡茶三種類型。

說起袋泡茶,那就不得不提行業老大哥-立頓。1992年,英國品牌立頓進入中國市場,用方便快捷的小茶包打破國人對傳統喝茶方式的認知,讓大家體會到不需經歷繁瑣泡茶步驟也能喝上一杯茶的方便感,成功進入消費者的視野。

自此,立頓以其明亮的黃色在中國袋泡茶市場上大展身手,為本土茶葉市場的發展提供了新的思路,也給后來本土袋泡茶品牌的生長和發展提供了堅實的市場基礎。

袋泡茶的出現使茶葉成為一種快消產品,改變了消費者對傳統茶的固有認知,從產區+品種,轉變為品牌+產品,為企業建設自己的品牌提供了可能。其次,在茶產品營養成分、性狀、口感等方面,也區別于傳統茶的品飲場景,有了更廣闊的適應性。然而目前消費市場對茶的認識還多以傳統“功夫茶”的形態意識為主,新消費群體需要以新方式、新理念去打破以往對茶的單一認知。

隨著居民醫療保健意識的提升,在飲品上會更傾向于選擇低糖、低卡、低脂的健康飲品,原味茶、花草茶等袋泡茶產品也迎來發展良機。同時,袋泡茶行業入局者增加,推動行業持續壯大,一些知名品牌入局也使得行業朝著更加專業化、標準化的方向發展。

更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內袋泡茶行業發展趨勢及發展策略研究報告》。

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