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國慶期間,滁州市市場監管綜合行政執法支隊結合食品安全監管實際,開展食品安全“鐵拳”“守查?!钡仁称钒踩珜m椥袆樱瑘詻Q守牢食品安全底線,全力守護群眾“舌尖安全”。
節日期間,市市場監管綜合行政執法支隊完善食品安全事故應急預案,切實做好各項應急處置準備工作,及時發現食品安全問題和風險隱患,采取有效措施,做好涉刑案件移送,防止發生系統性、區域性食品安全風險,促進全市食品安全水平不斷提高。
同時,節日期間,市場監管部門還聯手相關職能部門,深入滁州主城區早點攤、鹵菜攤等重點餐飲單位進行食品安全快速檢測,加大對罌粟殼、嗎啡、鋁殘留量、亞硝酸鹽等可能非法添加的非食用物質的抽檢力度。期間,共檢查餐飲單位45家,快速檢測蔬菜、火鍋底料、熟食鹵味等各類食品71批次,檢測結果均為陰性。
張玉婷 桂晨光 全媒體記者 張開興