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小滿已過,走進強農(nóng)種植家庭農(nóng)場,挖坑、扦插、覆土......工人們正忙得不亦樂乎,一壟壟嫩綠的蜜薯苗綠意盎然,一棵棵小香薯正在爭相向下扎根、茁長成長,在徽式水墨山水之間描繪出一幅田園香薯致富圖。小香薯俗稱山芋,又稱紅薯、甘薯,是績溪的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,種植歷史悠久,產(chǎn)量大,效益好。隨著人們生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,用小香薯粉絲加工的預(yù)制菜及系列食品深受消費者喜愛,已成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡氖澄镏唬N售市場極好。
為發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟,績溪縣上莊鎮(zhèn)根據(jù)得天獨厚的地理環(huán)境,帶領(lǐng)村民發(fā)展小香薯特色產(chǎn)業(yè),如今,績溪縣上莊鎮(zhèn)五聯(lián)村的小香薯標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地已經(jīng)初具規(guī)模。為帶領(lǐng)村民走穩(wěn)致富路,上莊鎮(zhèn)結(jié)合村莊實際情況,借助學(xué)習(xí)成果,引進小香薯新品種、新技術(shù),增加農(nóng)村就業(yè)崗位,扶持小香薯種植大戶,推動小香薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在五聯(lián)村打造50余畝小香薯基地,預(yù)計7月底可收獲。黃穎 曹開發(fā)
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