(資料圖)
1、十五至二十分鐘即可。
2、用高壓鍋蒸臘腸的時間跟臘腸的多少有關，所以蒸制的時間會略有不同。用高壓鍋蒸臘腸，冷水下鍋后待鍋中上汽，再蒸二十分鐘左右即可，可以用筷子扎一下，可以扎透，證明臘腸成熟。蒸好的臘腸可以直接吃，也可以晾涼以后切成小片，用于制作雞蛋炒臘腸、蒜苗炒臘腸等美食。
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鄭州煤電：
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