(資料圖片)
諸多的對于自制牛奶布丁的做法，自制牛奶布丁這個(gè)問題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先要準(zhǔn)備好需要的食材。首先，在碗里打兩個(gè)雞蛋。我們可以用筷子不停的攪拌，掰的均勻。當(dāng)它出現(xiàn)在圖中時(shí)，說明已經(jīng)分手成功。
2、然后我們要把一碗牛奶倒進(jìn)打碎的蛋液里。這時(shí)候我們就要不停的攪拌，讓它充分融合。牛奶的量可以根據(jù)個(gè)人口味放。
3、加入4勺白糖，不斷攪拌，使白糖充分溶解其中。糖的量也可以根據(jù)個(gè)人口味放。喜歡甜的可以多放點(diǎn)糖，喜歡淡的可以少放點(diǎn)糖。
4、接下來，把我們攪拌好的牛奶布丁放入高壓鍋，讓它煮15分鐘。我們煮的時(shí)候，不要馬上拿出來。你可以讓它在高壓鍋里悶一會(huì)兒。
5、當(dāng)我們拿出來的時(shí)候，牛奶布丁已經(jīng)做好了，已經(jīng)凝固了。這時(shí)候我們只需要讓它涼一涼，等一會(huì)兒。
6、冷牛奶布丁嘗起來很美味。我們也可以用保鮮膜蓋好，放冰箱冷藏一段時(shí)間，這樣牛奶布丁的味道會(huì)更好。
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