不必搶鹽囤鹽！雪天鹽業：95％以上為深井礦鹽

紅網時刻新聞記者 賈迪 長沙報道

8月24日，福島第一核電站核污染水排放入海。受此影響，國內不少地區出現搶購食用鹽現象，一些地區刮起“搶鹽潮”。

(相關資料圖)

我國食鹽來源于主要分為：井礦鹽、湖鹽、海鹽。井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。

井礦鹽

指鉆井汲取地下天然鹵水

和開采地下巖鹽

輔以國際先進的現代真空制鹽工藝

精制而成的鹽

湖鹽

是從鹽湖中采掘的鹽

或以鹽湖鹵水為原料制成的鹽

主要采用采掘法和灘曬法

海鹽

以海水（含沿海地下鹵水）為原料

我國的海鹽生產

一般采用日曬法

也叫“灘曬法”。

那么，中國消費者有必要囤鹽嗎？

公開數據顯示，中國是全球原鹽產能和產量最大的國家。2022年，中國原鹽產能達11585萬噸，產量達8390萬噸；2022年全國原鹽表觀消費量達到5830萬噸，消費結構：燒堿51.86%，純堿36.85%，其他11.29%；出口原鹽71.3萬噸，進口942.5萬噸。

除了“產鹽大戶”青海鹽湖外，湖南輕鹽集團雪天鹽業也擁有湘衡鹽化、湘澧鹽化兩大井礦鹽生產基地。而雪天鹽業鹽產品年產量500余萬噸，其中95％以上為深井礦鹽，遠離污染。

缺鹽？不存在的！

囤鹽行為可能帶來一些潛在的危害和負面影響，包括：

1、資源浪費：囤鹽會導致不必要的資源浪費，因為大量囤積的鹽可能無法被充分利用，過期或者變質。

2、價格上漲：囤鹽行為可能導致供應緊張，進而推高市場價格。如果大量人群囤積鹽，會造成需求激增，對供應鏈產生壓力，可能導致物價上漲。

3、社會恐慌：囤鹽行為會引發社會恐慌。當人們看到他人囤積日常生活必需品，會產生恐慌心理，進而引發類似搶購的行為，加劇市場緊張程度。

4、食品浪費：過度囤積可能導致食品浪費，特別是當囤積的食用鹽過期或變質時，不但導致經濟浪費，還增加了環境負擔。

因此，我們應該遵循實際需要購買和使用食品，包括鹽，合理規劃消費，避免惡性囤積現象產生的不必要負面影響。同時，政府也會采取相應的措施來維護市場秩序，保障民眾的正常生活需求。

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