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據(jù)日經(jīng)中文網(wǎng)報道,作為巧克力原材料的可可豆的國際價格正在高漲。主產(chǎn)地科特迪瓦發(fā)生洪水,農(nóng)場被淹,在2022年秋季以來的產(chǎn)量可能因化肥短缺而下降的背景下,天氣異常進一步加劇了供應(yīng)減少的隱憂。由于原材料價格上漲,日本的糖果公司也開始提高巧克力產(chǎn)品的價格。
具體來看,報道稱,可可豆國際指標(biāo)的倫敦期貨價格(交割月前第二月)6月27日收盤價為每噸2537英鎊(約合人民幣23230元),與2022年底相比上漲了三成。26日一度觸及2555英鎊(約合人民幣23395元),創(chuàng)出1977年以來的新高。
其背景是最大生產(chǎn)國科特迪瓦的天氣異常。由于大雨的影響發(fā)生了洪水,出現(xiàn)農(nóng)場被淹沒的災(zāi)害。存在肥料被沖走等作物的生長環(huán)境惡化的隱憂。
科特迪瓦自2022年秋季以來受到可可豆歉收的困擾。由于肥料價格上漲等因素,2022年10月~2023年5月被集中到主要港口的可可豆的到貨量與上年同期相比減少5%。越來越多觀點認為,此次洪水將令供應(yīng)量進一步減少。
報道指出,可可豆期貨價格的上漲會影響日本國內(nèi)巧克力產(chǎn)品的價格。除了作為原料的可可豆價格上漲之外,物流費用和包裝材料費等其他的成本增加也成為沉重負擔(dān)。
不僅是可可豆,作為砂糖原材料的粗糖的國際價格也持續(xù)走高。巧克力制品的價格大幅下跌的因素正越來越少。(中新經(jīng)緯APP)
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