3月18日，百屆糖酒會微酒八大論壇邀請到今世緣副總經理胡躍吾做專題演講。會后，胡躍吾接受了《環球時報》專訪，深度解讀中國白酒產業發展等問題。

在市場的“喜”文化和生產智能化下功夫

近幾年白酒行業進入深度調整期，今世緣在市場的“喜”文化和生產智能化方面下了不少功夫。胡躍吾告訴《環球時報》記者，喜文化也好，緣文化也好，今世緣就是傳播緣文化。“釀美酒，結善緣”，釀美酒是產品屬性，物質屬性，結善緣是弘揚真善美，這是今世緣人孜孜不倦、持之以恒的文化屬性和精神追求。

從研發的角度來看，智能化方面，今世緣近幾年在工藝、產業方面，都做了升級和努力，在產業智能化和研發方面所取得的成績，在行業里面占有領先地位。其原因，一方面，白酒作為傳統企業，因為各種歷史原因大多酒廠基本上都是在鄉鎮，釀造的環境跟周邊原料是配套的;另一方面，作為勞動密集型的企業，需要科技賦能，用智能化將優秀專家的工藝固化，用科技代替勞動強度，讓今世緣的每一瓶酒酒質穩定。

酒，隨著原料隨著功能，隨著不同的季節，口感上會有一些差異，但通過智能化的改進和提升，能夠實現品質的這樣一個卓越和穩定。通過這幾年的技術改進，今世緣已經在行業里率先做到品質穩定。

因緣而生、隨緣而盛

在談到國緣酒的文化根源時，胡躍吾說，今世緣酒業是一個因緣而生、隨緣而盛的企業，前身是中國名優酒“三溝一河”的高溝酒廠。今世緣品牌是在1996年創牌，國緣品牌是2004年創牌。創立今世緣品牌的初心是酒代表了中國傳統文化，代表了緣分。國緣品牌的創建，也是升值緣文化，精準定位大眾的因緣，是在原畫的基礎上又做了一次升華。

從消費群體上來講，國緣，“國”是組織的最高形態，“國”和“緣”這樣一個創意的品牌，是在今世緣品牌基礎上做了一個升級，是品牌架構的再升級。國緣是國與國家的緣分。國家跟國家之間更加和諧。今世緣國緣都是以緣為文化的品牌基因，一脈相承，國緣又是原有基礎上的升華。

打造白酒國際化

今世緣在打造白酒國際化的道路上一直在努力，胡躍吾告訴記者，中國白酒是三大世界三大烈性酒之一，龍頭企業比如茅臺，它的影響力市值在全球都比較領先。但是不可回避的是白酒主要的產區或者是市場90%以上都在國內，可能海外的銷售不超過一個點。近些年隨著中國越來越開放，文化自信的建立，走出去的愿望和意識也越來越明顯。去年我們走進聯合國，在走出去的過程中，我們感受到很多外國人對我們產品的認可。

圖：今世緣副總經理胡躍吾

但為什么走出去的表現一般？一方面是國內本身就是大市場，大家對于走出去的可能更多的停留在可能是一些目標規劃而不是行動。如果國內的競爭到一種可能非常飽和的狀態，國內產能過剩，產能就會輸出去。另外一個更重要的是還沒有找到和外國友人溝通的密碼，還沒有給出鮮明的，外國友人選擇中國白酒這樣一個品類的理由，這方面還有很多問題需要去探索。

未來中國文化、中國價值觀的輸出過程中，一定會有代表很多民族產業民族文化的產業，比如說白酒，當中的一些優秀的一些品牌，比如國緣，目前也是在做積極的嘗試。

四大創新深挖中國文化

今世緣在白酒創新問題上一直在與時俱進，第一是品牌創新來看，未來會做一些重新定位和調整，有喜慶今世緣，中國人的喜酒，會深挖中國文化，創新文化傳播的手段，以緣文化感恩的心理特征去營銷消費者心智，也構建和美的家庭，和諧的社會，持續創造我們作為一個企業的正能量和社會責任。第二從產品創新方面來看，我們會持續建設中華緣文化產業園和今世緣主題園，以文化、品類、多元、服務一體為原則，采取多種形式來豐富今世緣未來的產品和品牌創新組合。同時我們還會不斷豐富一些文創產品。第三是渠道創新，創立起步的新業態，為消費者提供一站式一條龍的體驗服務。第四當然是推廣創新，我們將堅持文化營銷，營銷文化，通過專業的傳播機構，與目標消費者進行溝通。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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