習(xí)酒怎樣辨別真假_習(xí)酒怎么樣

1、普通消費者說，茅臺習(xí)酒味道好，受吞、耐喝，不刺喉，不打頭；有時稍為過點量，酒勁很快就會散去，不那么容易醉人；即使就是喝醉了，第二天酒醒，也沒有頭昏腦脹、神疲力乏的生理反應(yīng)。

2、　　習(xí)酒人教我，品味茅臺習(xí)酒，只要學(xué)會掌握“一看、二聞、三嘗、四品”的招式，完全能把人帶進一個全新的品酒文化天地。

3、　　看，就是觀酒色。

(資料圖片)

4、這是視覺審美。

5、茅臺習(xí)酒從蒸餾接酒、分香封壇、長期陳釀及至精心勾兌，一瓶質(zhì)量百分之百合格的成品酒，平均酒齡都在五年以上。

6、　　聞，就是聞香。

7、這是嗅覺審美。

8、茅臺習(xí)酒是純糧釀造、絕無任何外來添加物質(zhì)的白酒，其蘊涵的香味香氣，完全是由釀造過程中自然形成的醬香、醇甜香、窖底香這三種典型體酒為主構(gòu)成的“復(fù)合香”，香味成份十分豐富，很有層次感。

9、　　嘗，就是嘗酒。

10、這是味蕾審美。

11、業(yè)內(nèi)行家說，人的舌苔上布滿了的味蕾細胞直接連到大腦的神經(jīng)中樞，只要酒一入口，舌頭便馬上把接觸到的酒品風味信息敏感地輸入大腦神經(jīng)中樞，讓人立即分辨出酒的好壞優(yōu)劣。

12、　　品,茅臺習(xí)酒，對不會喝酒的人來說，“空杯聞香”獲得的嗅覺審美感受，絲毫也不遜色于飲酒中咂香品味。

13、一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神靜氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛又進入另一個品酒境界。

14、　　習(xí)酒的勾酒師介紹，嘗酒有三式，即“一抿、二咂、三呵”：抿，就是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿嘗；咂，就是輕咂嘴巴，于慢慢品嘗中將酒咽下，自然地發(fā)出“咂”或“嗒”之聲；呵，就是在“咂”的基礎(chǔ)上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

15、“三式”要絲絲入扣，靜心、凝神而又輕松愉快。

16、只有這樣，才能充分調(diào)動自己的味覺、嗅覺神經(jīng)，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子的香味。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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