男子每天 1 斤楊梅狂吃 20 天要做血透，楊梅怎么吃更健康？_當前頭條

近日，浙江省臺州醫院腎內科一天收治了兩名病人，都與吃過量楊梅有關。

(資料圖片)

6 月 21 日，溫嶺的林先生忽然渾身乏力，雙腿都抬不起來，遂趕緊到臺州醫院辦理住院手續并做了化驗。化驗結果顯示，他血鉀為 7.24mmol/L，已經超過 6.2mmol/L 的危急值。

臺州醫院腎內科主任徐光標告訴記者，當時，林先生肌酐值 708 μ mol/L，已達到尿毒癥期，且又合并高鉀血癥，病情屬于危重階段了。

根據他的癥狀以及結合化驗結果，腎內科值班醫生立即采取緊急措施，給林先生做了血液透析等治療，透析后情況逐漸好轉。

林先生透露，自己既往有糖尿病史，并且腎功能不好，平時也不注意監測相關指標，最近突然出現乏力，才來就診。

當被問到近期飲食時，林先生說，最近就是楊梅吃得勤快，從楊梅上市開始，就基本每天吃下一斤多，從 6 月初開始，已經連續吃了 20 來天。

林先生已經是臺州醫院收治的第二例因吃過量楊梅送醫的病人了。當天，還有一位來自杜橋的女患者，情況幾乎與林先生相同。

徐光標說，如果腎功能正常的話，吃楊梅當然沒問題；如果腎功能不好，那為了安全起見，建議淺嘗輒止。

醫生提醒：這幾類人吃楊梅要注意！

楊梅中富含有機酸，是一種酸性水果。少量食用，有開胃的作用，但如果一次性吃太多，就會讓胃酸過多分泌，從而出現反酸現象。

對于胃病患者而言，胃酸大量分泌，大量的消化液充盈在胃部，反復刺激消化性潰瘍炎癥部位，容易出現潰瘍出血，進而引發劇烈胃痛等胃部不適。

醫生提醒，對于慢性胃炎、胃潰瘍患者，食用楊梅等水果的時候，最好是在飯后，且一次性不宜吃太多，略吃幾粒嘗嘗鮮就可以了。

楊梅雖然升糖指數低，但仍然有糖分，且含有較多的檸檬酸和草酸，大量食用會促進胃酸分泌。

楊梅怎么吃更健康？

楊梅的保質期較短，在常溫下一般不超過 2 天，得趁新鮮吃。

楊梅有核無皮，果肉為頭柱狀，特殊的香味極易吸引果蠅在其表面產卵，所以在吃之前最好將其放在淡鹽水中浸泡 5~10 分鐘，再用清水清洗。

最后，應盡量避免在空腹情況下進食楊梅。在吃完后，記得用涼白開漱口。

若真要細致到不同人群到底一天能吃多少楊梅，醫生建議，成人一般一天吃 10 個左右，兒童則一次食用最好別超過 5 個。

來源 | 羊城晚報羊城派綜合臺州晚報、河南疾控、潮新聞等

責編 | 鄭宗敏

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