鄭州人的生活回來了！堂食有序開放第一日市內(nèi)各大餐飲企業(yè)準(zhǔn)備的如何？

11月29日晚，隨著“鄭州市新冠肺炎疫情防控”第三十七場新聞發(fā)布會召開，鄭州的餐飲業(yè)人士和全體市民終于迎來了“有序開放、恢復(fù)堂食”的好消息。

根據(jù)疫情防控要求，開放場所要嚴(yán)格查驗48小時核酸檢測陰性證明，掃“場所碼”，戴口罩，減少人員聚集，嚴(yán)格落實錯峰、限流。

堂食有序開放第一日，市內(nèi)各大餐飲企業(yè)準(zhǔn)備的如何?正觀新聞記者進行了實地探訪。

【1】中原萬達(dá)：商場內(nèi)尚未恢復(fù)堂食，沿街小店部分開放

11月30日中午12點，正觀新聞記者來到中原萬達(dá)廣場,實地走訪沿街小店、商場內(nèi)餐飲門店開放營業(yè)情況。

商場二樓的巴奴火鍋店門前不時迎來消費者，不過目前暫時還不能堂食，只能外賣點單或者打包自取。“我們店目前主要是打掃店內(nèi)衛(wèi)生，準(zhǔn)備一下食材，做好堂食準(zhǔn)備。”巴奴火鍋經(jīng)理韓瑞卿說。

同時，位于三樓的餐飲區(qū)各門店前，不少結(jié)伴的消費者正在等待取餐。“不止我們一家，現(xiàn)在商場內(nèi)的餐飲門店都沒有開放堂食，不過從11點開始，就陸陸續(xù)續(xù)有不少消費者來掃碼下單等待取餐。”“胖哥倆肉蟹煲”的員工站在取餐桌前，正向顧客介紹新推出的促銷活動。

此外，各家餐飲店內(nèi)也是一派忙碌，員工檢測、店鋪消殺、指示牌標(biāo)注、物料準(zhǔn)備……這些工作都正在有序進行。

走出萬達(dá)，穿行在步行街中，沿街小店紛紛開業(yè)，部分可以入店堂食。“我們一早就過來打掃衛(wèi)生，10點多的時候就可以堂食了，不過應(yīng)該是天氣較冷，不少顧客都是選擇直接打包。”一家雞公煲店的老板告訴記者。

“這家面很好吃，不過現(xiàn)在還不讓堂食，旁邊那家麻辣燙倒是可以堂食，晚上和朋友去那兒吃。”楊女士正在排隊取餐。

除店鋪外，還有肉夾饃、烤苕皮、烤紅薯等不少小吃推車出攤叫賣。

【2】丹尼斯大衛(wèi)城：部分堂食開放

下午一點半，記者再次來到丹尼斯大衛(wèi)城餐飲區(qū)，發(fā)現(xiàn)餐飲場所今日也是“有序開放”，部分店前已經(jīng)有消費者入座就餐。

“昨天發(fā)布會結(jié)束，聽到‘恢復(fù)堂食’的好消息，今天就和朋友相約來大衛(wèi)城吃頓火鍋，感受一下久違的快樂。”家住中原區(qū)的小王帶著朋友吃上了心心念念的火鍋，“提前打了電話詢問商家營業(yè)狀態(tài)，得知可以堂食，就直接過來了。”

“我們得知恢復(fù)堂食的通知后，一大早就過來消殺并準(zhǔn)備食材，現(xiàn)在已經(jīng)可以堂食了。”地盤薄比薩(大衛(wèi)城店)工作人員嚴(yán)格遵循疫情防控要求，為顧客做好消殺防護。

值得一提的是，堂食全部采用一次性餐具，顧客就餐離開后，會預(yù)留10分鐘時間進行桌椅消殺，10分鐘后該餐位方可接待下一位顧客。

“今天晚上，大衛(wèi)城8點就關(guān)門，因為要預(yù)留一個小時重點打掃衛(wèi)生，做好疫情防控，我們堂食可以供應(yīng)到晚上7點。”另一家餐飲店補充說道。

走訪發(fā)現(xiàn)，今天開放堂食的門店并不算多，商場內(nèi)很多大型連鎖餐飲企業(yè)在做前期準(zhǔn)備工作，比如衛(wèi)生重點打掃、環(huán)境徹底消殺、配料充分準(zhǔn)備，大多數(shù)門店告訴記者，“基本上明天上班時間就可以過來堂食。”

“今天第一天解封，都在做徹底消殺的工作和食材準(zhǔn)備工作，很多食材現(xiàn)在還沒有完全運過來，明天就可以正式營業(yè)，開放堂食了。”“四小姐的店”員工說。

大衛(wèi)城的巴奴火鍋店、必勝客等其他門店同樣也在做前期準(zhǔn)備工作，積極迎接明天的堂食“盛宴”。(拆臺CT)

熱鬧的鄭州回來了，今天(11.30)鄭州的早高峰和晚高峰，地鐵公交出租車都已經(jīng)恢復(fù)了。要知道昨天鄭州新增陽性六百多，能恢復(fù)成這樣不容易。而石家莊昨天新增四百多，不知道啥時候能恢復(fù)正常生活，可以學(xué)習(xí)下鄭州的常態(tài)化動態(tài)清零，一步一步來。(財入門)

關(guān)鍵詞： 鄭州市新冠肺炎 有序開放 恢復(fù)堂食 鄭州人的生活回來了 48小時核酸檢測