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年味漸濃,年貨市場“熱”起來-天天快資訊

2023-01-16 09:50:05    出處:安徽新聞網(wǎng)

1月13日,安慶市懷寧縣月山鎮(zhèn)村民在家門口超市置辦年貨。

本報通訊員 檀志揚 洪勝武 攝


【資料圖】

1月11日,肥東縣新春年貨節(jié)上,群眾正在選購年貨。

本報通訊員 許慶勇 攝

“土味”賀新歲

禮盒迎熱銷

物質(zhì)豐富的今天,你會挑選哪些年貨?

合肥市民朱女士說:“趁著年貨節(jié)活動,我囤了不少東西。有餅干、牛奶等禮盒,預(yù)備過節(jié)送親友;一些零食、酒水,春節(jié)招待客人;還買了臭鱖魚、三河米餃之類的土特產(chǎn),都是原產(chǎn)地發(fā)貨,難得的團聚時光,一定要買一些美食一起分享。”

在六安市葉集區(qū),當(dāng)?shù)氐奶厣朗筹L(fēng)干羊肉近期迎來熱銷。“一天要發(fā)貨十多頭羊,早上才寄了幾單快遞到上海、杭州。”安徽省閑來小敘餐飲服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人曹黎在葉集區(qū)經(jīng)營多家餐飲門店,1月12日,她告訴記者,每年春節(jié)前后,店里都要賣出去一兩千頭羊,其中不少是寄往外地。

“大家生活水平提高了,對年貨的品質(zhì)要求自然也就高了,要好吃還要有特色。”對“土味”走俏年貨市場,曹黎深有感觸。她說,寄到外地去的羊肉,一些是賣給了在外務(wù)工或定居的六安人,還有一些是來過葉集區(qū)的外地人特意訂購的,“羊肉到處都有,但‘葉集羊肉’是皖西名菜,品質(zhì)有保障,大家就是沖著這一口特色美味下單的”。

除了購買土貨,對安徽人來說,每年這個時候,灌香腸、曬臘肉、炸肉圓子,自制美食也是迎接新年的必備儀式。美團優(yōu)選數(shù)據(jù)顯示,從去年12月20日至今年1月5日,“臘肉掛鉤”銷量環(huán)比上月增長150%,“灌香腸套裝”銷量環(huán)比增長近25倍。銷量增長最快的城市里,合肥、六安、宣城、淮南、蕪湖等城市位居前五。

春節(jié)走親訪友,不少人會帶上禮盒。近日,記者來到位于合肥高新區(qū)合肥軟件園二期的“徽動消費 年貨精選”年貨節(jié)線下會場,家電、茶葉、干貨、酒水等各式禮盒擺滿了貨架。

據(jù)了解,為激活消費潛能、加快恢復(fù)市場消費活力,由省商務(wù)廳指導(dǎo),省網(wǎng)商協(xié)會主辦、火橙電商等承辦的“徽動消費 年貨精選”2023線上線下年貨節(jié)于1月3日正式啟動,持續(xù)至1月16日。火橙電商負(fù)責(zé)人徐許說:“初步測算,日均最高銷售額超過15萬元,其中銷售最多的是年貨禮盒。我們會根據(jù)顧客需求,自由搭配禮盒內(nèi)產(chǎn)品,熱銷禮盒均價在300元左右。”

商之都紅府超市負(fù)責(zé)人陸梅香告訴記者,超市的年貨節(jié)活動自去年12月29日啟動,水果禮盒、堅果禮盒、奶粉以及預(yù)制菜產(chǎn)品等迎來熱銷,“年關(guān)將近,從1月10日開始,銷售額明顯增加”。

搭乘電商“快車”

皖貨暢銷全國

在蕪湖市繁昌區(qū)的“憨豆熊”生產(chǎn)車間,篩果、脫皮、選果、清洗、浮水、烘干......經(jīng)過繁瑣的制作工序以及安全檢測,這些堅果將銷往全國各地。

從過去的趕大集、辦年貨,到如今動動手指、送貨到家。搭乘電商“快車”,越來越多的安徽好貨在年貨市場中分得一杯羹。

“在今年的拼多多年貨節(jié)上,我們的日銷量近20萬單,較平時翻番。”“憨豆熊”是一家主打電商銷售的堅果品牌,企業(yè)負(fù)責(zé)人周偉告訴記者,蕪湖地區(qū)炒貨業(yè)發(fā)達(dá),競爭很激烈,如果繼續(xù)以傳統(tǒng)線下銷售為主,回款賬期長,品牌影響力有限,市場規(guī)模很難進一步拓展,電商給了他這樣的初創(chuàng)企業(yè)發(fā)展的機遇。

2016年,周偉抱著試試看的心態(tài),將目光瞄準(zhǔn)電商。沒想到,入駐拼多多第一年,線上營業(yè)額就超過1000萬元,之后每年更是翻倍遞增,銷售規(guī)模和品牌影響力也得到了很大提升。線上銷售的新速度讓周偉很吃驚。他說:“過去,每年20%的銷售增幅就很不錯了,而電商卻讓我們實現(xiàn)了10倍甚至20倍的增長。”目前正值年底銷售旺季,周偉表示,目前發(fā)貨、供應(yīng)鏈以及客服體系都馬力全開,保障年貨供應(yīng)。

同樣轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上的還有安徽老字號品牌詹記。“作為傳統(tǒng)的糕點生產(chǎn)企業(yè),雖然依然以線下門店銷售為主,但在2021年前后,也開始正式向線上發(fā)力。”詹記品牌公關(guān)經(jīng)理傅凱麗說,門店輻射范圍有限,外賣、網(wǎng)購等線上銷售模式進一步拓寬了銷售渠道,“圍繞年貨禮盒銷售,今年我們推出了5款禮盒,不僅在安徽本地?zé)徜N,還賣到了江蘇、浙江、廣東、北京等地。”美團外賣數(shù)據(jù)顯示,截至1月13日,詹記本月的訂單量環(huán)比增長了34%,相比去年增長達(dá)97%。

符離集燒雞、潁州黃牛肉、臭鱖魚......記者瀏覽京東年貨節(jié)主頁看到,安徽多款特產(chǎn)借助電商暢銷全國,豐富了老百姓的春節(jié)餐桌。據(jù)了解,聚焦人民美好生活需要和年貨采購需求,商務(wù)部已連續(xù)三年會同相關(guān)單位共同指導(dǎo)舉辦“2023全國網(wǎng)上年貨節(jié)”,今年年貨節(jié)將從2022年12月30日持續(xù)至2023年1月28日。我省2022年網(wǎng)上銷售額預(yù)計同比增長9%。

抓住春節(jié)機遇

提振消費市場

春節(jié)前后是周期性消費高峰。面對中央經(jīng)濟工作會議提出的“著力擴大國內(nèi)需求”這一首要任務(wù),記者留意到,今年全省各地都搶抓機遇,推出了多種多樣的促銷活動,提振消費信心。

1月9日至12日,明光市舉辦第二屆“農(nóng)貨節(jié)”,現(xiàn)場共設(shè)置展位50余個,以明光綠豆、明光艾草、芡實、三界小花生、自來橋粉絲等為代表的明光優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品盡皆匯聚于此。明光市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“農(nóng)貨節(jié)”期間,參展農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體還針對特色產(chǎn)品實行價格優(yōu)惠,真正讓企業(yè)提升銷量,讓農(nóng)民增加收入,讓消費者獲得實惠。

1月9日,第四屆天柱山年貨節(jié)暨“歡樂過大年”鄉(xiāng)村村晚活動在潛山市天柱山鎮(zhèn)天寺村開幕。看鄉(xiāng)村村晚、購幸福年貨、品特色美食、賞田園美景,美麗鄉(xiāng)村散發(fā)著濃濃的年味。年貨節(jié)活動持續(xù)到1月11日。“鄉(xiāng)村村晚+年貨節(jié)”已成為當(dāng)?shù)赜刑厣⒂杏绊憽⑹荜P(guān)注、聚人氣的鄉(xiāng)村旅游品牌。

舉辦年貨活動,也進一步提高了企業(yè)的發(fā)展信心。

“這次年貨節(jié)活動,線上線下同步進行,線上有500多款產(chǎn)品,但線下受場地限制,品種較少,活動剛剛過半,準(zhǔn)備的50款禮盒就只剩三四款有庫存。”徐許坦言,活動籌備之初,大家對銷售額預(yù)期不高,一直到活動開始,才發(fā)現(xiàn)無論是企業(yè)團購還是零售,大家的購買熱情都很高漲,預(yù)計總銷售額達(dá)500萬元,明顯好于預(yù)期,這增強了協(xié)會成員企業(yè)新一年的發(fā)展信心。他表示,明年的年貨節(jié)將根據(jù)消費者的購物需求,進行線下場地的升級裝修,籌劃更多的促銷活動,今年的第二場促銷活動也已進入溝通和準(zhǔn)備階段,將在春節(jié)后開始。

對于年貨暢銷,深耕商超零售領(lǐng)域多年的陸梅香顯得很冷靜。她告訴記者,春節(jié)是傳統(tǒng)的銷售旺季,如何抓住旺季是當(dāng)下要關(guān)心的事。“除了在超市內(nèi)售賣,最近我們正在舉辦進社區(qū)進機關(guān)活動,把年貨送到百姓身邊去,拉動銷售。隨著疫情防控政策優(yōu)化,新年可期,紅府超市將繼續(xù)在選品上多下功夫,把好商品品質(zhì)關(guān),提升服務(wù)質(zhì)量。”陸梅香說。(記者 彭園園)

【經(jīng)濟快評】

搞活年貨經(jīng)濟是恢復(fù)和擴大消費首場硬仗

春節(jié)將至,年味漸濃,年貨經(jīng)濟也逐步熱了起來。線上各大電商平臺近期不約而同推出年貨購物促銷活動,線下零售、餐飲、文旅等各行業(yè)也鉚足勁頭,營造氛圍、制造熱點、創(chuàng)新模式,希望能把握春節(jié)消費旺季,激發(fā)消費熱情,讓年貨市場和年貨經(jīng)濟更活躍、更紅火。

中央經(jīng)濟工作會議在部署安排今年經(jīng)濟工作時明確強調(diào),要把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置。能不能抓住春節(jié)這個最重要傳統(tǒng)節(jié)日和一直以來最具爆發(fā)力的消費旺季,進一步活躍城鄉(xiāng)消費市場,以更大力度搞活年貨經(jīng)濟,可以說是“把恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置”決策部署落到實處的首場硬仗。

搞活年貨經(jīng)濟,圍繞如何激發(fā)消費意愿、釋放消費潛力,出臺支持性政策措施,營造寬松包容市場環(huán)境,充分調(diào)動各類市場主體的積極性主動性,企業(yè)、社會、政策各個層面形成合力,能夠?qū)嵈驅(qū)嵞燮饠U內(nèi)需、促消費的行動共識。同時,如果年貨經(jīng)濟能夠更加活躍,消費意愿和潛力能夠充分釋放,就能讓各類市場主體真實感受到消費市場在升溫,對于穩(wěn)預(yù)期強信心至關(guān)重要。一定程度上來說,搞活年貨經(jīng)濟,更是一場不容有失、具有風(fēng)向標(biāo)意義的促進消費關(guān)鍵之役。

恢復(fù)和擴大消費,面向的是全民,主動權(quán)在于每個消費者個體。搞活年貨經(jīng)濟、提振春節(jié)消費,當(dāng)前最優(yōu)先和緊迫的事項就在于,最大程度凝聚合力,千方百計激發(fā)消費意愿,讓更多人愿意消費、便利消費、放心消費。首要的是,各級各部門必須充分認(rèn)識促進春節(jié)消費的重要性和急迫性,迅速及時清理一切不利于促進消費的不必要不合理的收縮性和限制性規(guī)定。近期及時廢止文化旅游行業(yè)8項防疫工作指南,對文旅行業(yè)積極開拓春節(jié)市場無疑是積極有效的助力之舉。

必須看到,迄今仍有一些地方對春節(jié)期間人員往來作出限制性規(guī)定,部分地區(qū)還在要求集貿(mào)市場實行所謂“輪休”。近期一些城市強制性、無差別地要求城鄉(xiāng)一律禁止燃放煙花,引發(fā)輿論風(fēng)波,更應(yīng)令人警醒。這些不科學(xué)和不合時宜的規(guī)定,不僅沒有釋放出恢復(fù)和擴大消費的積極信號,不利于穩(wěn)定市場主體預(yù)期信心,更是在給消費行為人為制造障礙和壁壘,客觀上會壓制消費,與中央經(jīng)濟工作會議部署要求背道而馳。

搞活年貨經(jīng)濟,各類市場主體是主角。放手發(fā)動城鄉(xiāng)各類經(jīng)營者,讓他們充分運用自己的經(jīng)營智慧、用好獨創(chuàng)性經(jīng)營門路,充分滿足消費者個性化、多樣化消費需求,就能在促進消費上獲得更大主動權(quán)。因此,必須更加注重保障各類經(jīng)營主體的合法經(jīng)營自主權(quán),杜絕不當(dāng)干預(yù)、人為設(shè)限,實實在在地支持廣大經(jīng)營者把握好春節(jié)期間人員往來活躍帶來的市場機會,努力在擴大消費、改善經(jīng)營上實現(xiàn)開門紅,更好地穩(wěn)定市場主體預(yù)期、提振市場信心,以更大活力擴大消費、在擴大消費中增強活力,共塑更具生機活力的消費市場。(胡旭)

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