1、黃秋葵的營養保健價值很高,大家都知道維生素A能有效地防護視網膜,確保良好的視力,防止白障的產生;維生素C和可溶性纖維可以促進消化和美,而且,這兩者結合作用對皮膚有一定溫和的保護效應,可以代替一些化學的護膚用品;可溶性纖維還能促進體有機物質的排泄,減少毒素在體的積累,降低膽固醇含量。
2、需要強調的是,秋葵性偏寒涼,因此最好就不要和一些寒涼的食物來搭配食用了,以免引起脾胃虛寒,導致腹瀉。
3、那么除此之外,秋葵在食用的時候還應該注意亮點:適量而食。
(資料圖片)
4、如果一次性吃太多的秋葵,可能會影響胃腸道的消化功能,甚至誘發腹脹、腹瀉等不適癥狀。
5、2、秋葵的粘液不要洗掉。
6、有些人可能不太喜歡秋葵黏黏的口感,因此在烹調前會把粘液洗掉,然而這些粘液正式秋葵的凈化所在,洗掉反而會造成營養的大量流失。
7、3、秋葵烹調時間不宜過長。
8、否則會造成營養流失。
9、擴展資料:兩種人不宜吃秋葵事實上,并不是每個人都很適合吃秋葵。
10、尤其是以下提到的兩種人,更加不適合盲目地就多吃。
11、第一種人是有腎結石和高尿酸癥的患者,這種疾病人群最好不要吃。
12、因為秋葵中含有草酸鈣,而這正是引發痛風的重要原因之一。
13、第二種人是脾胃虛寒的人。
14、這主要是因為秋葵性偏寒涼,脾胃較虛弱、易拉肚子的人最好也是少吃一些,否則易加重腹瀉的情況。
15、此外,秋葵中的黏液蛋白和皮上的絨毛都屬于過敏原,因此建議過敏體質的人群一定要注意觀察自己是否會對這些物質出現過敏反應。
16、參考資料來源:人民網—秋葵的功效與作用 這樣吃秋葵最健康參考資料來源:人民網—什么人千萬不能吃秋葵?有人吃著吃著就痛了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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