8月6日,福建省福州市市場監管局發布2021年第29期食品安全監督抽檢信息通告,其中涉及糧食加工品等7大類食品,共抽檢133批次,其中合格129批次,不合格4批次,不合格率為3.01%。
福州市倉山區小一天餐飲店使用的小碗(復用餐具)(消毒日期2021/3/11),大腸菌群項目不合格,按規定不得檢出。
福州市晉安區澳比特小吃店銷售的油條(生產日期 2021/3/19),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格。
福清市億家樂超市有限公司銷售的白粿(散裝稱重批號2021/3/3),二氧化硫殘留量項目不合格,按規定不得使用。
閩清縣梅城鎮道武一八九生鮮超市銷售的香蕉(散裝稱重批號2021/3/3),吡蟲啉項目不合格。
福州市市場監理局已要求所在地市場監管部門對不合格食品生產經營者進行調查處置,依法查處違法違規行為,督促食品生產經營者履行法定義務,防控食品安全風險。(張文章)