為進一步保障食品安全,降低進口食品安全風險,浙江省寧波慈溪市市場監管局以進口食品,特別是進口冷鏈食品為重點,針對日料店開展進口食品專項檢查行動。
8月26日15點至19點,執法人員分成9組對城區范圍內隨機選取的24家大中型日料店進行檢查,主要針對關注度較高、存在較高風險的冷凍畜禽水產品、洋酒、飲料等進口食品。
開展日料店進口冷鏈食品安全檢查。
重點檢查進口食品經營者是否依法取得營業執照、食品經營許可證,從業人員是否持有有效的健康證明。進口冷鏈食品是否具有三證一碼,即是否具有檢驗檢疫證明、消毒證明、核酸檢測證明和“浙冷鏈”賦碼。進口食品標簽是否符合《食品安全法》要求,是否有規范的中文標簽、中文說明書。
檢查當日,共計出動執法人員50人次,檢查24家次,立案3件,主要問題為經營超過保質期的食品、無中文標簽的進口飲料以及無標簽的食品添加劑。
下一步,慈溪市市場監管局將繼續從嚴落實進口食品風險排查機制,常態化開展進口冷鏈食品監督檢查,督促相關經營戶自檢自查,切實落實主體經營責任,全面筑牢疫情防控防線,保障全市人民舌尖上的食品安全。(記者鄭鐵峰)