(資料圖)
1、準(zhǔn)備銀耳雪梨湯的配料,包括梨、銀耳、紅棗、枸杞、冰糖、純凈水。
2、銀耳用溫水泡軟,梨去皮,切丁,紅棗枸杞洗凈備用。
3、砂鍋洗凈,將泡好的銀耳撕成小塊,加入紅棗,倒入1500g純凈水。
4、蓋上蓋子,煮沸。水開后,轉(zhuǎn)小火慢燉2小時左右。
5、將銀耳軟糯米加入冰糖枸杞和梨塊中,小火燉半小時左右。
6、軟糯綿密的冰糖雪梨銀耳湯就做好了。
7、紅棗、枸杞的營養(yǎng)成分充分融入銀耳湯中,充分的膠原蛋白輔以紅棗、枸杞的溫補,孕婦、老人、小孩均可飲用,冷卻后口感更佳。
以上就是冰糖雪梨銀耳湯的做法這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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