品質“糧”心成就“汾酒速度”：山西汾酒前三季度凈利潤同比大增95.13%

10月28日晚間，山西汾酒（600809）披露2021年三季報。前三季度，山西汾酒產品銷量增加，產品結構提升，銷售收入實現穩步增長，實現凈利潤48.79億元，同比大增95.13%；基本每股收益盈利4.02元，同比增加96.1%。僅第三季度，山西汾酒實現營業收入51.38億元，同比增長47.81%；凈利潤13.35億元，同比增長53.24%。

行業公認的“汾酒速度”

報告期內，山西汾酒營業收入為172.57億元，同比增長66.24%。亮麗成績單的背后是山西汾酒行業公認的“汾酒速度”：山西汾酒繼2018年至2020年業績實現穩步增長后，今年上半年，山西汾酒業績再實現快速增長，歸母凈利潤同比增近1.2倍。

本報告期內，山西汾酒全國化布局的營銷戰略得以有效實施，公司全面踏上了高質量發展之路。山西汾酒深化“1357+10”市場布局，加大長江以南市場拓展力度，推動江、浙、滬、皖、粵等市場穩步突破；堅持“抓青花、強腰部、穩玻汾”的產品策略，進一步優化產品架構，持續推進青花汾酒圈層拓展和市場推廣工作。

“綠色汾酒” 品質“糧心”

“測天下吉壤為我所種，匯天下好糧為我所用”正是汾酒一直堅守的品質“糧心”。報告期內，在汾酒老作坊博物館舉辦“2021汾酒封藏大典”活動，表達了汾酒人對工匠精神的堅守，對歷史文化的敬畏。

近年來，汾酒以“構建釀酒生產全產業鏈”為目標，以白酒產業為龍頭，通過汾酒投資的沁縣肉牛養殖場，把釀酒酒糟和沁縣汾酒高粱種植基地結合起來，推動完善“高粱釀酒-酒糟養牛-牛糞肥料化還田-高粱種植”的生態循環產業鏈。

報告期內，山西汾酒邀請全國140家主流媒體走進汾酒原糧基地，向廣大消費者展示“綠色汾酒”的品控理念。一顆高粱谷粒，從田間原生態進廠到一瓶汾酒產品入市，要歷經36個大環節監控、183個質量控制點檢測，滿足2182個既定標準。目前，山西汾酒已在山西、吉林、內蒙古、甘肅、河北等地建立了種植面積約110余萬畝的優質原糧基地，2020年綠色原糧認證達21萬噸以上，2021年有望達到23萬噸以上。不僅如此，山西汾酒報告期內新增1萬噸原酒產能項目、5.88萬噸原酒儲能項目上馬啟動，為公司高質量發展筑牢基礎。

業內人士指出，“十三五”期間，山西汾酒業績非常搶眼，蓄勢改革之路已到釋能階段，對標世界一流企業的管理水平，精細化打造“智慧汾酒”的想法也正在一步步完善。2021年是“十四五”開局之年，其上半年亮眼的業績，為汾酒的“十四五”的開局首戰報捷，三季度更是延續了高速發展態勢。后百億時代，從“汾酒復興”到建立“大汾時代”也將步入快速道。

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