天天新資訊：標(biāo)準(zhǔn)化，為黃山插上騰飛之翼

(資料圖)

日前，黃山市印發(fā)《關(guān)于全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，劃定了標(biāo)準(zhǔn)化工作“路線圖”。到2025年，基本建成推動(dòng)黃山高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系，標(biāo)準(zhǔn)化工作總體水平進(jìn)入全省前列，標(biāo)準(zhǔn)化更加有效推動(dòng)我市綜合實(shí)力提升；到2035年，標(biāo)準(zhǔn)體系更加健全，統(tǒng)一管理、分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)有效的標(biāo)準(zhǔn)化管理體制更加完善，市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)、政府引導(dǎo)、企業(yè)為主、社會(huì)參與、開(kāi)放融合的標(biāo)準(zhǔn)化工作格局全面形成。

近年來(lái)，我市堅(jiān)持貫徹新發(fā)展理念，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)性、引領(lǐng)性作用，持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化改革工作，標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升，有力助推黃山經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展。

高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量。標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和社會(huì)發(fā)展的技術(shù)支撐，已深度發(fā)展到經(jīng)濟(jì)社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域。我市標(biāo)準(zhǔn)制定有一定的活躍度和話語(yǔ)權(quán)。參與修訂了《世界優(yōu)秀目的地（景區(qū)）評(píng)價(jià)指標(biāo)體系》等國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，主導(dǎo)制定了《旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展指南》《一次性口罩制造包裝生產(chǎn)線通用技術(shù)要求》《摩擦材料和制動(dòng)器間的熱傳導(dǎo)試驗(yàn)方法》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。隨著民宿經(jīng)濟(jì)的興起，制定了徽州民宿地方標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，追求品位，讓徽州民宿成為游客靜享休閑、安放心靈的首選，讓小徽州民宿撬動(dòng)大黃山旅游。為帶動(dòng)徽菜良性發(fā)展，研制了臭鱖魚、毛豆腐、刀板香等26道菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)，打造質(zhì)量穩(wěn)定的高品質(zhì)美食，展示徽菜精華，讓徽菜能更好地傳薪火揚(yáng)天下，地道徽味撫慰人心，推動(dòng)了徽菜市場(chǎng)的擴(kuò)展。制定了臭鱖魚加工技術(shù)規(guī)程、黃山燒餅（徽州燒餅）小作坊生產(chǎn)規(guī)范等地方標(biāo)準(zhǔn)，從行業(yè)層面確保了臭鱖魚、燒餅的加工品質(zhì)，助力從一條魚、一個(gè)餅發(fā)展為一個(gè)個(gè)產(chǎn)業(yè)。我市擁有黃山毛峰、徽州貢菊、太平猴魁、萬(wàn)安羅盤等國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。這些產(chǎn)品均有相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，為地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)保障提供了技術(shù)支撐，讓游客購(gòu)得放心，也帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。

標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范工作是提升企業(yè)現(xiàn)代化管理的一項(xiàng)重要抓手。披云、一樓餐飲服務(wù)企業(yè)在完成標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)后，品牌影響力得到了進(jìn)一步增強(qiáng)，并且通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)制推廣功能，增長(zhǎng)了企業(yè)走出黃山向外拓展的能力，服務(wù)質(zhì)量得到了保證和提升。目前，我市國(guó)家項(xiàng)目天之紅農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目正在做好迎接“國(guó)檢”準(zhǔn)備。省級(jí)項(xiàng)目金太陽(yáng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、徽三餐飲標(biāo)準(zhǔn)化、黟縣黑茶農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化等試點(diǎn)項(xiàng)目扎實(shí)推進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)化工作成效明顯，起到了樹(shù)標(biāo)桿、示范引導(dǎo)作用。

截至目前，我市主導(dǎo)制定國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)38項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)26項(xiàng)、安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)125項(xiàng)、黃山市地方標(biāo)準(zhǔn)15項(xiàng)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)。已驗(yàn)收通過(guò)、在建的國(guó)家和省級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)23家，其中國(guó)家級(jí)3家；已驗(yàn)收通過(guò)、在建的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)24家，其中國(guó)家級(jí)8家。

胡廣譽(yù)

關(guān)鍵詞： 地方標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化