天天新資訊：標(biāo)準(zhǔn)化，為黃山插上騰飛之翼

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日前，黃山市印發(fā)《關(guān)于全面推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的實施意見》，劃定了標(biāo)準(zhǔn)化工作“路線圖”。到2025年，基本建成推動黃山高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系，標(biāo)準(zhǔn)化工作總體水平進(jìn)入全省前列，標(biāo)準(zhǔn)化更加有效推動我市綜合實力提升；到2035年，標(biāo)準(zhǔn)體系更加健全，統(tǒng)一管理、分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)有效的標(biāo)準(zhǔn)化管理體制更加完善，市場驅(qū)動、政府引導(dǎo)、企業(yè)為主、社會參與、開放融合的標(biāo)準(zhǔn)化工作格局全面形成。

近年來，我市堅持貫徹新發(fā)展理念，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)性、引領(lǐng)性作用，持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化改革工作，標(biāo)準(zhǔn)化水平大幅提升，有力助推黃山經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展。

高標(biāo)準(zhǔn)才有高質(zhì)量。標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)濟(jì)活動和社會發(fā)展的技術(shù)支撐，已深度發(fā)展到經(jīng)濟(jì)社會的各個領(lǐng)域。我市標(biāo)準(zhǔn)制定有一定的活躍度和話語權(quán)。參與修訂了《世界優(yōu)秀目的地（景區(qū)）評價指標(biāo)體系》等國際標(biāo)準(zhǔn)，主導(dǎo)制定了《旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展指南》《一次性口罩制造包裝生產(chǎn)線通用技術(shù)要求》《摩擦材料和制動器間的熱傳導(dǎo)試驗方法》等國家標(biāo)準(zhǔn)。隨著民宿經(jīng)濟(jì)的興起，制定了徽州民宿地方標(biāo)準(zhǔn)，引領(lǐng)民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展，追求品位，讓徽州民宿成為游客靜享休閑、安放心靈的首選，讓小徽州民宿撬動大黃山旅游。為帶動徽菜良性發(fā)展，研制了臭鱖魚、毛豆腐、刀板香等26道菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)，打造質(zhì)量穩(wěn)定的高品質(zhì)美食，展示徽菜精華，讓徽菜能更好地傳薪火揚(yáng)天下，地道徽味撫慰人心，推動了徽菜市場的擴(kuò)展。制定了臭鱖魚加工技術(shù)規(guī)程、黃山燒餅（徽州燒餅）小作坊生產(chǎn)規(guī)范等地方標(biāo)準(zhǔn)，從行業(yè)層面確保了臭鱖魚、燒餅的加工品質(zhì)，助力從一條魚、一個餅發(fā)展為一個個產(chǎn)業(yè)。我市擁有黃山毛峰、徽州貢菊、太平猴魁、萬安羅盤等國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。這些產(chǎn)品均有相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)，為地理標(biāo)志產(chǎn)品的品質(zhì)保障提供了技術(shù)支撐，讓游客購得放心，也帶動了農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收。

標(biāo)準(zhǔn)化試點示范工作是提升企業(yè)現(xiàn)代化管理的一項重要抓手。披云、一樓餐飲服務(wù)企業(yè)在完成標(biāo)準(zhǔn)化試點后，品牌影響力得到了進(jìn)一步增強(qiáng)，并且通過標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)制推廣功能，增長了企業(yè)走出黃山向外拓展的能力，服務(wù)質(zhì)量得到了保證和提升。目前，我市國家項目天之紅農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點項目正在做好迎接“國檢”準(zhǔn)備。省級項目金太陽服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、徽三餐飲標(biāo)準(zhǔn)化、黟縣黑茶農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化等試點項目扎實推進(jìn)，標(biāo)準(zhǔn)化工作成效明顯，起到了樹標(biāo)桿、示范引導(dǎo)作用。

截至目前，我市主導(dǎo)制定國家標(biāo)準(zhǔn)38項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)26項、安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)125項、黃山市地方標(biāo)準(zhǔn)15項、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)10項。已驗收通過、在建的國家和省級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)23家，其中國家級3家；已驗收通過、在建的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)24家，其中國家級8家。

胡廣譽(yù)

關(guān)鍵詞： 地方標(biāo)準(zhǔn) 國家標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化