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“同學們好,今天晚上我來陪你們一起用餐,你們對飯菜有什么意見或者要求,盡管告訴我!”3月7日下午6:10左右,銅陵市教體局黨委書記、局長谷越來到該市第十五中學,隨機走進一個班級,向正準備用餐的學生們說道。隨后,谷越也領了一份晚餐,走到教室后排的空位上,與該校正在參加晚自習托管服務集中配餐2100余名學生一道用餐。當晚,該市共計有超過1萬名學生在學校集中用餐,參加晚自習托管服務。
據了解,為鞏固深化“雙減”成果,積極回應廣大家長訴求,充分發揮學校教育主陣地作用,培養學生良好的學習習慣,破解按時接送難等問題,從今年2月27日開始,銅陵市主城區——銅官區在轄區各初中學校全面啟動晚自習托管服務,并為學生集中配送晚餐。
晚自習托管服務有哪些安排?集中配餐的質量怎么樣?學生對用餐有什么意見?
為深入了解已開展一周的晚自習托管服務和集中配餐情況,當天下午一下班,谷越就來到市十五中學,實地查看學?!半p減”課后活動、晚自習托管服務和學生集中用餐等情況,并陪同學生用餐,向學生詢問飯菜質量。
“食品安全是底線,是紅線。配餐企業要有情懷和使命,要對我們的下一代負責。”一走進學校,運送晚餐的配餐車正在卸餐,谷越上前認真查看食品包裝,仔細詢問菜譜,并對食品包裝盒和餐具衛生提出具體要求。在與配餐的企業相關負責人交流時,谷越指出,學校配餐面對的是成千上萬的學生和家庭。配餐企業要筑牢“食品安全大于天”責任意識,一定要把食品安全放在第一位,千方百計守好食品安全生命線。
谷越要求,配餐企業要守好服務人員健康關、食材進貨關、加工制作關,確保食品進貨、加工操作、配送保障等全過程監管。要結合學生營養需求,科學配置食材,制訂營養均衡的食譜,要讓孩子們吃得飽、吃得好。要關心關注少數民族等特殊學生飲食習慣和需求,用心做好個性化配餐服務。學校要切實承擔起主體責任,要做好食品留樣管理、學生就餐環節管理,并落實好陪餐制度,及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題。
谷越強調,晚自習托管服務是造福千萬家庭的民生實事、好事。各級教育主管部門和學校一定要把好事辦好,讓廣大家長放心、安心。要強化學校教育主陣地作用,確保晚自習托管服務質量提質增效,讓學生在校內學足學好,鞏固深化“雙減”成果。
據悉,截止目前,銅陵市銅官區轄區初中學校參加晚自習托管服務的學生數超過1.1萬人,總體參與率達92.39%。僅市十五中,全校參加晚自習托管服務的學生達93%;參加晚自習托管服務的學生集中配餐學生達98.1%。該市義安區也于本周陸續開始啟動晚自習托管服務活動。
為做好晚自習托管服務,早在今年春季開學之初,該市銅官區教育主管部門和學校就針對晚自習托管服務工作,印發《致廣大家長的一封信》,并積極通過家委會、家長會、意見征詢座談會等多種形式,主動加強政策宣傳引導;全方位做好晚自習托管服務后勤保障工作,針對集中配餐,確定具有配餐資質、安全保障的配餐企業參與,還集中對學校校內和學校出口處照明系統、監控系統以及學校飲水設備進行了全面改造提升,確保校園照明無死角、安全無盲區。
同時,針對家長們最為關注的晚自習托管服務質量問題,該市實行晚自習托管服務的學校從提質增效、完善服務、保障安全入手,各校將組織班主任、主課教師開展晚自習服務,精心構建晚自習課程,以指導學生完成當天學習任務和鞏固復習為主,針對性開展答疑、輔導、談心等服務,科學組織學生進行體育鍛煉、科技創新等課后服務活動,全面推動晚自習托管服務持續健康發展,為學生健康成長、全面發展保駕護航。
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