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1、春天種下的土豆在秋季9月份可以收獲，若是在秋季栽種土豆，要等到第二年的2-3月份才能采收。
2、土豆的溫度環境。土豆喜歡溫和、濕潤的氣候，最適宜的生長溫度在15-20攝氏度之間，當溫度高于30攝氏度時，土豆就會停止生長，進入休眠狀態，夏季養殖土豆時，一定要遮陰。
3、土豆的養殖土壤。土豆喜歡在疏松、透氣、營養元素豐富的土壤中生長，養殖過程中要選擇土層深厚、排灌便利的田塊，在泥土中加入發酵后的農家肥，為土豆提供一個肥沃的生長環境。
4、日常養護土豆時，要合理澆灌水分，天氣炎熱時每天早晚澆一次水，雨季要在土壤中挖溝，將積水排出，并且在土豆的生長旺季，要施加營養元素豐富的復合肥和有機肥。
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