商家宣稱小眾奶營養價值更高脂肪含量更低 是否真的具備營養價值？

駱駝奶、羊奶、驢奶……近年來，部分“小眾奶”宣稱營養價值高、脂肪含量低，在消費市場上贏得一席之地。6月9日，記者走訪發現，這些“小眾奶”定價不菲，一罐16小袋駱駝奶售價高達588元。業內人士表示，不少駱駝奶、羊奶品牌是混合奶粉，實際成分占比不大，營養價值和養生功能有限，建議消費者不要盲目迷信小眾奶。(6月13日《楚天都市報》)

不管是液體奶還是固體奶粉，市場上最常見，消費者最常消費的，都是牛奶，而除了牛奶之外的奶，包括駱駝奶、羊奶、植物奶等，則被統稱為“小眾奶”。因為小眾，也往往給消費者留下“物以稀為貴”的印象，部分企業商家更是在“小眾奶”的宣傳方面大做文章，宣稱其營養價格更高、脂肪含量更低等，價格自然也就更貴，往往比市場上的普通牛奶貴上好幾倍甚至是幾十倍。

問題是，這些看似高端的“小眾奶”，是否真的具備商家所宣傳的營養價值，又是否真的配得上它們現在所售賣的價格?有消費者花費300多元買回一盒羊奶粉，回家以后其子女發現包裝寫的是“調制乳粉”，并不是純羊奶，再一看配料表，除了生羊乳之外，還有脫脂奶粉和乳清蛋白粉等成分。而按照去年11月份市場監管總局發布的《關于進一步規范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告》，其中第四條規定：“產品名稱中有某種動物性來源字樣的，其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應當全部來自該物種。”

長期以來國內很多企業生產“牛羊混合”奶粉，而以羊乳配方奶粉的名義銷售，嚴重誤導消費者。該公告生效后，意味著“牛羊混合”奶粉將被禁止稱為羊奶粉，否則就涉嫌違反國家的相關規定，有虛假宣傳之嫌。

更大的問題在于，很多生產和銷售“小眾奶”的企業商家，涉嫌“掛羊頭賣狗肉”。有國內食品行業專業人士就表示，此前有機構對多品牌駱駝奶做過測試，99%以上的駱駝奶都沒檢測到駱駝基因，屬于典型的“掛羊頭賣狗肉”，涉嫌虛假宣傳和欺騙消費者，至于這些奶制品里用的到底是什么奶，消費者憑借肉眼是看不出來的，估計只有生產企業才知道了。

為什么會出現這種情況?有業內人士親自到駱駝奶的主要產地進行實地調查，發現駱駝奶在當地都是供不應求，本地人都很難買到，那么作為外地消費者買到的是不是真的駱駝奶也就可想而知了。所以作為消費者，不要過度迷信所謂的“小眾奶”，尤其是對于一些企業商家的宣傳，更不要盲目相信。而站在市場監管部門的角度，則要加強對市場上“小眾奶”的監管力度，遏制虛假宣傳。

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