7月14日，#張小泉客服稱菜刀不能拍蒜#登上微博熱搜，有消息稱，網友王女士用購買的張小泉菜刀在拍蒜時斷裂。隨后，王女士聯系上張小泉菜刀官方客服，客服則表示“菜刀不能拍蒜”。北京商報記者向張小泉旗艦店客服求證，該店客服表示：“我們不建議使用張小泉菜刀去橫拍大蒜、黃瓜。因為硬度越高的刀具越鋒利，當刀具橫拍后，刀面的受力面積會變大，刀面承受的壓強變大，硬度較高的刀具無法跟隨變形于是發生斷裂。家庭使用實在想要拍蒜的，可以將刀具放在蒜上，用手掌輕壓刀面來達到拍蒜的效果。”(記者 張君花)
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