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米飯的功效與作用主要有以下幾種:
1.補中益氣,促進血液循環
膚色暗黃沒有光澤,失去紅潤、手腳冰冷的人群可以適當的多吃米飯,因為米飯可以補中益氣,促進血液循環。
2.健脾養胃
很多人常常會出現脘腹脹滿,食欲不振,四肢乏力,大便不成形等情況,可以多吃米飯,米飯能中和胃酸,緩解胃痛。
3.明目
除此之外,米飯還有預防眼部干燥、視力模糊的作用,能有效的治療結膜充血,瞳孔擴大、近視等眼部疾病。
4.止煩
米飯中含有豐富的氨基酸和維生素,能促進新陳代謝,鎮定神經。另外,米飯中的有機酸還能消除疲勞,幫助睡眠。
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