廣州對“網(wǎng)紅”飲品店開展監(jiān)督檢查!8月18日,記者從廣州市市場監(jiān)督管理局獲悉,針對近期媒體報道的“網(wǎng)紅”奶茶店“奈雪的茶”北京某分店存在食品安全問題,市場監(jiān)管部門對廣州“網(wǎng)紅”飲品店開展監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)3家“網(wǎng)紅”飲品店存在開封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng),水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識不夠規(guī)范等問題,執(zhí)法人員要求其立即整改。
檢查行動中,執(zhí)法人員檢查了廣州市環(huán)市路商圈的“奈雪的茶”“喜茶”“溜六六”3家“網(wǎng)紅”飲品店,重點(diǎn)檢查“網(wǎng)紅”飲品店的證照經(jīng)營、從業(yè)人員健康證、加工制作環(huán)境、食品加工制作過程等情況,以及原料茶底的進(jìn)貨情況及索證索票落實(shí)情況、加工操作過程中是否超范圍超限量添加色素等食品添加劑的使用情況;同時,廣州市食品檢驗(yàn)所工作人員對其現(xiàn)場制售的“網(wǎng)紅”飲品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),重點(diǎn)檢驗(yàn)莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)等合成著色劑項(xiàng)目。
經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)上述3家“網(wǎng)紅”飲品店主要存在開封后的預(yù)包裝食品保存不當(dāng),水池、冰箱、冰粒機(jī)等標(biāo)識不夠規(guī)范等問題。執(zhí)法人員要求其立即整改。
此外,據(jù)廣州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員介紹,廣州市場監(jiān)管部門于近日專門組織開展了“網(wǎng)紅”飲品專項(xiàng)抽檢,共完成“網(wǎng)紅”飲品抽樣243批次,檢驗(yàn)完成183批次,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品4批次,不合格項(xiàng)目均為“日落黃”,市場監(jiān)管部門將對不合格產(chǎn)品進(jìn)行立案查處。(記者丁玲、通訊員歐海鵬)
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