食品安全是重中之重 食品類直播帶貨將是未來監管核心

近日，田園主義品牌創始人朱江濤通過官方微博發布了致歉聲明，并公布了產品的售后解決方案。此前，田園主義全麥面包被上海市消保委點名，指出其所含能量和碳水化合物都超過宣稱數值。由于田園主義全麥面包多次出現在薇婭直播間，該事件曝光后，再度引發了大眾對直播帶貨質量把關的質疑。

涉及低標行為 低脂面包或越吃越胖

8月30日，上海市消保委發文稱，薇婭、丁香醫生都推薦過的田園主義低脂全麥歐包，但所含能量和碳水化合物都超過宣稱數值。根據其8月31日更新的數據，碳水化合物的實測值是標注值的116%，實測能量值是標注值的131%。這意味著，消費者如果按照該產品的標注值去吃，不僅不能減肥，還會越吃越胖。上海市消保委指出，類似田園主義的低標行為，不僅涉嫌虛假宣傳，而且會誤導消費者。

在此之前，田園主義低脂全麥歐包一直廣受消費者歡迎，是直播帶貨領域中的網紅產品。公開資料顯示，田園主義成立于2018年，2019年正式上線天貓旗艦店，到2020年，田園主義已成為天貓休閑零食類目復購率第一的品牌。到2021年5月，其全麥面包天貓累計銷售3600萬袋。該事件發酵后，薇婭所屬公司謙尋發布了關于田園主義全麥面包的說明，宣布將該產品進行第三方送檢，并停止該品牌與旗下所有主播的合作。該款面包在天貓超市和京東自營旗艦店也均被下架。

根據田園主義發布的致歉聲明，今年8月7日，田園主義在原配方里增加了谷阮粉的添加量，谷阮粉是一種小麥蛋白粉，每百克的蛋白質含量高達88克，而10克蛋白質會增加170千焦能量。但是田園主義實驗室測算失誤，誤判為沒有超出標簽標示管理規定的誤差值，所以沒有進行及時送檢更沒有把數據更新到包裝上，進而導致了上海消保委對這款原味全麥面包的檢測結果與標示出現了較大差異。

不過，田園主義指出，升級配方后的產品從未進入薇婭直播間銷售，此前8月16日在薇婭直播間所售產品為其他款產品，但因田園主義一直使用薇婭的肖像，所以造成了誤解。但作為與直播帶貨高度捆綁的品牌，田園主義更換配方卻未在包裝上及時更換能量標注，并且一直使用主播的肖像，毫無疑問是想打“擦邊球”。如果不是被及時曝光，將會有不少消費者在不知不覺中攝入更多能量，這對部分人群的健康會帶來相當不利的影響。這暴露出直播帶貨領域依然存在著不少的漏洞。

把關不嚴格

直播帶貨曾多次“翻車”

盡管本次事件看起來是商家未及時更新包裝標注，而造成了主播躺槍的“烏龍”。實際上，之所以“烏龍”也能受到輿論的廣泛關注，與此前多位頭部主播都曾在帶貨時“翻車”離不開關系。

今年5月，薇婭直播間銷售過一款潮牌聯名款小風扇，事后被證明為山寨產品，在當時引發了不小的爭議。去年，“快手一哥”辛巴陷入假燕窩風波，不僅被監管部門罰款，涉事主播“時大漂亮”還被追加封停賬號60天，辛巴本人也被封停其個人賬號60天。而羅永浩自直播以來，也是多次“翻車”。例如，其帶貨的小龍蝦為去年生產，被質疑為不新鮮，此外有消費者反映存在包裝脹袋和漏氣的現象;還有消費者收到羅永浩帶貨的羊毛衫后懷疑不是純羊毛，是假貨，對此羅永浩團隊先行對消費者進行三倍賠付，并向公安機關報案。這些現象都顯示出直播帶貨領域存在著把關不夠嚴格的問題，就算是頭部主播也難免“踩坑”。而主播們的屢屢“翻車”，毫無疑問損害了消費者的權益，也造成了公眾對主播的信任危機。

對于此次田園主義事件，中國食品產業分析師朱丹蓬告訴記者：“在當前國內消費升級趨勢下，健康輕食會逐漸成為人們的剛需。但普通食品如果去冒充健康輕食，就涉及欺騙消費者，這樣的行為一定是錯誤的。”他指出，此類事件在直播領域之所以會不斷出現，就在于此前主播選品時把關機制仍不夠嚴格，同時監管層的處罰力度還不夠大。“從近期監管層的動作來看，直播帶貨已經成為了重點關注的領域，行業會迎來進一步規范。尤其是食品類的直播帶貨，食品安全是重中之重，將是未來監管的核心。這意味著，今后直播‘翻車’將付出更高的代價。”

朱丹蓬建議，在政策趨嚴、懲處力度趨大的背景下，主播尤其是頭部主播，需要建立更為嚴格的篩選機制，并完善售后機制，從而保障消費者的利益。商家則應該放棄弄虛作假的心態，踏踏實實做好產品，維護市場良好的秩序。(記者 唐小堞)

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