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      菠菜價格已上漲到每斤15元以上 好的菠菜價格高達(dá)每斤20元

      2021-11-01 10:06:10    出處:中華工商時報

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心最新數(shù)據(jù)顯示,10月15日至22日期間,全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜均價格為4.87元/公斤,比10月8日至14日期間上升11.6%,同比上升27.4%。監(jiān)測的19種蔬菜價格中,菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜價格環(huán)比漲幅較大。以菠菜為例,截至10月27日,10月全國均批發(fā)價為9.38元/公斤,而9月的價格為6.69元/公斤,漲幅超過40%。

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心監(jiān)測到的數(shù)據(jù),還是相對穩(wěn)的數(shù)據(jù)。實際上,在一些地方,菠菜價格已經(jīng)上漲到每斤15元以上,好的菠菜價格高達(dá)每斤20元。其他蔬菜價格也要高于中心發(fā)布的價格信息。因此,很多人認(rèn)為,通貨膨脹來了,價格可能要持續(xù)上漲了。

      應(yīng)當(dāng)說,有這種想法很正常,也能夠接受。因為,年來,持續(xù)的貨發(fā)行,以及各種稅收優(yōu)惠、財政扶持政策等,已經(jīng)讓市場中的流動極其豐富,出現(xiàn)通貨膨脹也是十分正常的現(xiàn)象。甚至有人說,只有出現(xiàn)通貨膨脹,才能證明經(jīng)濟(jì)全面復(fù)蘇。

      我們不能說這樣的觀點和想法有什么錯的地方,按照經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,如果貨發(fā)行多了,確實會引發(fā)通貨膨脹,會使市場的貨供應(yīng)量過多,導(dǎo)致物價上漲,購買力下降。需要注意的是,此次的蔬菜價格上漲,與通貨膨脹是沒有多大關(guān)系的,而完全是由自然災(zāi)害引起的。特別是北方的持續(xù)降雨,以及天氣突然轉(zhuǎn)冷,導(dǎo)致蔬菜生產(chǎn)遭受很大影響,有的則在地里無法采摘,導(dǎo)致供應(yīng)出現(xiàn)了一定問題。而這種問題,又在市場形成了連鎖反應(yīng),不僅北方蔬菜價格出現(xiàn)上漲,南方供應(yīng)穩(wěn)的地區(qū)蔬菜價格也出現(xiàn)了相同的上漲,繼而給人以通貨膨脹到來的感覺。

      實際上,蔬菜價格上漲引發(fā)通貨膨脹的概率是不大的。反過來,此次的蔬菜價格上漲,也不是因為通貨膨脹帶來的。隨著市場供應(yīng)趨于穩(wěn),蔬菜價格也會很快出現(xiàn)下降。前期上漲過快的蔬菜,期已經(jīng)出現(xiàn)了回落現(xiàn)象。即便春節(jié)期間,蔬菜價格也不可能在目前的基礎(chǔ)上出現(xiàn)明顯上漲,而很有可能在11月中下旬開始出現(xiàn)價格下跌,到1月初價格回落到略高于正常水的狀態(tài),春節(jié)期間再出現(xiàn)一定幅度上漲。春節(jié)之后,蔬菜價格則有可能出現(xiàn)較大幅度下跌。

      這也意味著,對廣大菜農(nóng)來說,必須把握好這輪蔬菜價格上漲的機(jī)會,并妥善處理好種植與銷售的關(guān)系,不要盲目跟種,也不要失去機(jī)會。現(xiàn)在或晚些時候種植一定數(shù)量的蔬菜,如果能夠保證在春節(jié)期間上市,應(yīng)當(dāng)可以有不錯的收益。而如果跟風(fēng)眼前的菜價,則有可能出現(xiàn)生豬養(yǎng)殖那樣的現(xiàn)象,待蔬菜上市了,價格也就會大幅下跌了。下一輪蔬菜價格的上漲,應(yīng)當(dāng)在春節(jié)期間,12月可能是蔬菜價格下跌幅度比較大的季節(jié),1月中上旬的蔬菜價格也不會好。

      也正因為如此,切不要把此輪蔬菜價格上漲與通貨膨脹聯(lián)系起來。如果過度聯(lián)系,是會帶來居民恐慌,對穩(wěn)定市場、穩(wěn)定消費、穩(wěn)定預(yù)期是不利的。真正應(yīng)當(dāng)關(guān)注的,還是大宗商品價格。只要大宗商品價格不再出現(xiàn)較大幅度上漲,并能有所回落,通貨膨脹就難以發(fā)生。相反,如果大宗商品價格繼續(xù)高位上漲,情況也就很難說了。因為,大宗商品價格的持續(xù)上漲,已經(jīng)讓中下游企業(yè)難以承受。持續(xù)下去,中下游企業(yè)就只能以漲價來應(yīng)對成本上升的壓力,從而形成價格的惡上漲,引發(fā)比較嚴(yán)重的通貨膨脹。

      正是因為蔬菜價格對通貨膨脹的影響力有限,大宗商品價格才是通貨膨脹會不會發(fā)生的關(guān)鍵。因此,有關(guān)方面應(yīng)當(dāng)更加密切地關(guān)注大宗商品價格變化,最大力度地保證大宗商品價格不再惡上漲。即便國際市場大宗商品價格持續(xù)上漲,也要最大限度地保證國內(nèi)大宗商品價格的相對穩(wěn)定。

      眼下,最令人擔(dān)心的就是美聯(lián)儲一旦進(jìn)入加息軌道,全球市場就會風(fēng)聲鶴唳,由此會帶來大宗商品價格的波動幅度加大,穩(wěn)定更差。那么,通貨膨脹的壓力就會越來越強(qiáng)。因此,還需要密切關(guān)注國際市場價格的變化,關(guān)注輸入型通脹。一旦輸入型通脹壓力加大,相關(guān)的政策手段就要及時出手,穩(wěn)定市場、穩(wěn)定價格、穩(wěn)定預(yù)期,避免給廣大居民的心理產(chǎn)生不利影響。

      所以,不必對當(dāng)前的蔬菜價格上漲有太多的心理負(fù)擔(dān),尤其不要盲目與通貨膨脹掛鉤。面對蔬菜價格上漲,最需要的就是抓好流通環(huán)節(jié)的工作,讓全國范圍的蔬菜供應(yīng)能夠衡,避免產(chǎn)地浪費、銷地價貴的現(xiàn)象。同時,有序組織生產(chǎn),避免過多種植蔬菜,導(dǎo)致供過于求現(xiàn)象發(fā)生,造成蔬菜的巨大浪費。蔬菜的種植和供應(yīng),必須穩(wěn)有序。(譚浩俊)

      關(guān)鍵詞: 菠菜價格 蔬菜價格 平均批發(fā)價 芹菜價格

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