14家餐飲門店未按規定建立進貨查驗記錄制度等被立案調查

11月30日，豐臺區市場監督管理局對近期開展的餐飲食品安全大檢查進行通報，其中包括14家餐飲門店。根據豐臺區市場監督管理局介紹，上述品牌由于存在當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度、當事人入網食品經營者超過許可的經營項目范圍從事食品經營等行為，被給予警告的行政處罰與立案調查。

具體通報情況如下：

1、北京功不唐捐茶葉有限公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

2、七武士(北京)餐飲有限公司，當事人經營條件發生變化未按規定處理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定，給予警告的行政處罰。

3、北京怡品南城餐飲管理有限公司，當事人經營條件發生變化未按規定處理的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定，給予警告的行政處罰。

4、北京九鼎炭燒餐飲有限公司，當事人入網食品經營者超過許可的經營項目范圍從事食品經營的行為，違反了《網絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《網絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規定，已立案調查，正在辦理中。

5、北京恒輝天成餐飲有限責任公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

6、北京京旭小吃店，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

7、北京鑫豐軒餐飲有限責任公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

8、北京尚金運馳商貿中心，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

9、北京目榆薈餐飲管理有限公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

10、北京超順世紀商貿有限公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

11、味道工房(北京)餐飲管理有限公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

12、北京穆湘瑞餐飲管理有限公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

13、北京椒麻絕味餐飲有限公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

14、北京曹大媽餐飲管理有限公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。(記者 趙述評 張天元)

關鍵詞： 餐飲門店 進貨查驗 記錄制度 立案調查