盲目攀比、豪華婚禮、鋪張浪費......成為群眾幸福路上的絆腳石。記者4月18日獲悉,合肥市肥東縣紀委組織當?shù)夭糠植惋嬈髽I(yè)代表、青年代表、模范代表和婚俗專家召開2022年度肥東縣“包公家宴”移風易俗工作座談會,或?qū)⑼瞥觥鞍惭纭??!鞍已纭逼放剖欠蕱|縣開展“移風易俗”工作的重要抓手,宣傳“節(jié)儉、綠色、健康、傳承”的理念,倡導婚事新辦、喪事簡辦、小事不辦,在全國成為移風易俗、反腐倡廉的響亮品牌。
“受中國傳統(tǒng)文化影響,目前群眾要辦的紅白喜事主要包含結(jié)婚、生子、喬遷及喪禮四大類,虛榮心和舊風俗讓宴席成為餐飲浪費的‘重災(zāi)區(qū)’,必須移風易俗,減少浪費。”此次座談會上,婚俗專家盧春賢表示。
“移風易俗,要在滿足群眾合理需求的前提下,兼顧地方文化,合理引導。我們打算先選擇一批社會形象良好的酒店試點推出‘包公喜宴’套餐,減少菜品、降低價格、升級服務(wù),增強儀式感。”肥東縣紀委監(jiān)委委員童冬梅說。
據(jù)介紹,“包公家宴”菜譜中,精美涼菜20道、可口熱菜20道、主打葷菜28道,共68道菜;規(guī)格分家常宴席和禮賓宴席,從16個菜品到18個菜品不等。肥東縣計劃引導各試點餐飲企業(yè)結(jié)合自身特色,制定“包公喜宴”婚慶套餐,將各自的招牌菜、特色菜納入菜譜,豐富“包公家宴”菜譜內(nèi)涵,使價格更親民,口味更大眾化,更有吸引力。
此外,肥東縣鼓勵試點餐飲企業(yè)在運營模式中探索出一條簡約又簡單、節(jié)約又有品味的溫馨的“包公家宴”婚喪禮儀流程,既革除流弊,又繼承優(yōu)秀傳統(tǒng),打造縣域品牌,形成肥東特色,實現(xiàn)政府與企業(yè)的雙贏。肥東縣還將強化黨員干部的示范引領(lǐng)作用,黨員帶頭、群眾參與,并號召廣大青年代表、模范代表、成功人士帶頭推動移風易俗,當好“包公喜宴”的使用者和宣傳者。