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“你看,這就是我們面積300多平方米的‘中央廚房’,燃?xì)夤艿酪呀?jīng)改造完成。”銅陵怡和永年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)王大巍告訴記者。7月27日,記者在銅陵怡和永年健康醫(yī)養(yǎng)中心餐廳后廚看到,各種嶄新的烹飪?cè)O(shè)施已經(jīng)配齊。
怡和永年健康醫(yī)養(yǎng)中心位于銅陵市義安區(qū)五松鎮(zhèn),由銅陵怡和永年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司投資打造,目前基建和內(nèi)部裝飾裝修已經(jīng)完成。據(jù)王大巍介紹,醫(yī)養(yǎng)中心雖然暫未正式運(yùn)行,但他們已著手準(zhǔn)備,計(jì)劃于8月下旬依托“中央廚房”首先啟動(dòng)老年助餐服務(wù)。
為擴(kuò)大老年助餐點(diǎn)覆蓋面,更好地滿(mǎn)足老年群體用餐需求,五松鎮(zhèn)積極對(duì)接銅陵怡和永年健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司,采取社區(qū)提供助餐點(diǎn)場(chǎng)地、企業(yè)負(fù)責(zé)助餐點(diǎn)運(yùn)營(yíng)和配餐服務(wù)的方式,打造“中央廚房+社區(qū)食堂”助餐點(diǎn)建設(shè)模式,并將推動(dòng)實(shí)現(xiàn)社區(qū)助餐點(diǎn)全覆蓋。
位于五松鎮(zhèn)荷花塘社區(qū)的“樂(lè)天居”老年助餐服務(wù)點(diǎn)已裝修完畢,80多平方米的空間里有配餐間、就餐區(qū),還有書(shū)架。
“今后,這里既可以容納老年人就餐,也可以打造成為百姓閱讀點(diǎn)、老年人活動(dòng)點(diǎn)。”王大巍告訴記者。
“前期摸底登記信息顯示,已有70多名老年人有意愿在這里就餐。”荷花塘社區(qū)黨委書(shū)記何冶告訴記者,獲知要建設(shè)助餐點(diǎn),社區(qū)里的老年人紛紛點(diǎn)贊。
記者從義安區(qū)獲悉,今年該區(qū)計(jì)劃建成33個(gè)城鄉(xiāng)老年食堂(助餐點(diǎn))。“除了依托老年人日間照料中心、老年服務(wù)站開(kāi)展助餐服務(wù)外,我們鼓勵(lì)并引導(dǎo)社會(huì)力量參與助餐點(diǎn)建設(shè)。”義安區(qū)民政局局長(zhǎng)何慶蕾告訴記者,該區(qū)探索“公益性+市場(chǎng)化”的助餐模式,采用“公建民營(yíng)”“民辦公助”等方式,著力構(gòu)建多層次的老年人助餐服務(wù)體系,不斷擴(kuò)大老年“助餐點(diǎn)”覆蓋面,同時(shí)鼓勵(lì)企事業(yè)單位食堂為所在區(qū)域社區(qū)提供助餐服務(wù),增加助餐服務(wù)供給能力。除了五松鎮(zhèn)外,義安區(qū)順安鎮(zhèn)、鐘鳴鎮(zhèn)、胥壩鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)在撬動(dòng)社會(huì)力量建設(shè)老年助餐點(diǎn)方面也取得了積極成效。(記者 劉洋 見(jiàn)習(xí)記者 許昊杰 通訊員 李曙)