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9月8日上午，以“香聚藥都 健康世界”為主題，2023年亳州第二屆國際香料節在安徽亳州中藥材商品交易中心召開。作為2023年亳州藥博會的重頭戲，亳州第二屆國際香料節以節促商，以節興產，助力神農谷國際香料專業市場加速形成輻射長三角進而輻射全國乃至全球的香辛料專業市場，助推亳州打造成世界聞名的香料之都。

開幕式上，亳州市人民政府副市長劉婉貞，珍寶島藥業董事長方同華，貴州省農業農村廳二級巡視員、專班常務副班長施文娟，中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇等致辭，希望交易中心充分發揮平臺集散優勢，積極探索香料產業發展的新路徑、新天地，打通香料全產業鏈各環節，引領香料產業轉型升級。

據方同華介紹，為助推亳州中醫藥產業健康發展，珍寶島集團投資建設了亳州中藥材商品交易中心項目，全面打造互聯網環境下的中藥材貿易和信息服務體系。作為安徽省人民政府批準的唯一全國布局的中藥材大宗現貨交易平臺，亳州中藥材商品交易中心積極探索香料產業發展的新路徑、新天地、新機遇。一年多以來，神農谷香料專營一條街、亳州國際香料谷、香料產業互聯網平臺、亳州香料產業園相繼建成運營，匯聚全國香料大戶200余家，并成為交易中心打造專業市場的新亮點和新品牌。通過線上香料產業互聯網平臺和線下香料專業市場融合建設，重點打通香料全產業鏈的價值鏈和供應鏈，引領香料產業迭代升級。

方同華表示，香料是中醫藥的重要組成部分，亳州中藥材商品交易中心將以神農谷國際香料專業市場為平臺，充分發揮龍頭企業和平臺運營作用，快速推動香料一二三產在亳州融合發展，著力打造一個立足安徽、服務全國、香遍全球的香料流通新格局。

會上，該交易中心與湖北宜昌市五峰土家族自治縣、四川省川聯川菜調料商會、四川省調味品協會、廣西庚源香料集團等9家香料產業政企商協會簽訂戰略合作協議，聚集香料產業資源，攜手推進中國香料產業強勁發展。

此外，貴州中藥材展館也在亳州中藥材商品交易中心隆重開館。這意味著貴州與亳州的中藥材貿易橋梁成功搭建，交易中心中藥材全國布局譜寫出全新篇章。（朱文）

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